一、太平猴魁是什么茶
猴魁茶又称猴魁，是一种汉族传统名茶，于1990年创制出品，属绿茶。猴魁茶产于安徽太平县一带，为尖茶之极品，久享盛名。猴魁茶有很多功效。
二、太平猴魁茶多少钱一斤？
太平猴魁茶叶分等级的，价格也就不一样。几十元到几千元几万元都有吧，别信打广告的，自己去实体店看看
三、太平猴魁与普通尖茶 有什么区别？
用周边普通尖茶制作假冒的太平猴魁，其制法与太平猴魁基本相同， 外形也与太平猴魁相似。我们可以从以下三个方面来辨别太平猴魁和周边‘通尖茶。太平猴魁扁平挺直，魁伟状 实，即其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5~7厘米。
四、太平猴魁茶属绿茶吗？
太平猴魁，属于绿茶类尖茶，是中国历史名茶。主要产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县）新明、龙门、三口一带。太平猴魁的产地黄山区，土质肥沃，低温潮湿，云雾笼罩，所以茶质非同寻常：外形魁伟，色泽苍绿，茶芽挺直，肥壮细嫩，全身毫白，具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的特征，属于尖茶中品质最优秀的一种，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美称。
关于太平猴魁的来历有这样一个故事。清末，南京太平春、江南春等茶庄纷纷在太平产区设茶号收购茶叶加工尖茶，并运销南京等地。为了使自己的茶叶别具一格，江南春茶庄从尖茶中将幼嫩芽叶挑出作为优质尖茶供应市场，获得成功。后来，凤凰尖茶园的猴坑茶农王老二，选肥壮幼嫩的芽叶，精制成王老二魁尖。
由于猴坑所产魁尖风格独特，质量超群，使得其他产地魁尖望尘莫及，特别冠以“猴魁”的美誉。太平猴魁的制作一般分为萎凋和干燥两道工序，而关键在于萎凋。萎凋分为室内萎凋及室外日光萎凋两种，要根据气候灵活掌握。在春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。
其精制工艺在于剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，用文火 烘焙至足干，以火香衬托茶香，待水分含量只剩下4%—5%时，趁热装箱。这样既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。太平猴魁的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。
它的奇特之处在于用95度左右开水冲泡3分钟左右后，白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉呈翠绿色，枝茶勻称成朵。
五、太平猴魁茶如何采摘制作？
太平猴魁茶采摘制作方法：一般于每年的谷雨前15〜20天采摘，且只上午采，中午拣，当天内制作完 成；同时严格做到“四拣”、“八不采”。“四拣”即拣山、拣丛、拣枝、拣 尖；“八不采”是指一不采无芽、二不采小、三不采大、四不采痩、五不采弯 弱、六不采虫食、七不采色淡、八不采紫芽。采回的鲜叶，按一芽二叶的标准 选剔，保证鲜叶整齐、老嫩一致。杀青时用手炒锅，炭火烘烤，制作的全过程 达4〜5个小时。