一、太平猴魁该有兰花香吗？可是太平猴魁是绿茶不是发酵类茶，有怎么会有兰花香呢？怎样鉴别太平猴魁的好坏？
兰花香，应该是指上等的太平猴魁有股兰花的香味。个人建议购买品牌的茶叶，价格可能高点，但能降低购物风险，个人感觉猴坑和德昌顺太平猴魁都还可以的，前者价位高点，后者实惠点
好品质的太平猴魁是采之高山，采摘的时间正好是山中兰花盛开的时间。一看二闻三品！
二、太平猴魁的兰花香是怎么制作出来的
兰花香是独特树种，加上特有环境和古老做工造就的，基本以内山茶为主，内山达到以上三个条件
三、太平猴魁分为几个等级？太平猴魁的品质特点是什么？
太平猴魁是中国历史上的名茶之一，属于绿茶。位于安徽省太平县，现已改名为黄山市黄山区。太平猴奎完成直，两端略尖，平而平，肥而壮。汤色清亮，青绿清亮，香气高爽，有兰香，口感柔滑香甜。太平猴魁在健茶品类中享有盛誉，代表着尖茶的最高水平。
太平猴魁茶按产品分为极品、特级、一品、二品、三品五个等级。具体区别如下：极品太平猴魁茶形平展挺拔，高大壮实，两叶抱芽均匀，不明显，绿色均匀，部分主脉暗红；汤色淡绿，香气清新明亮，有幽兰清香持久；特鲜美醇厚，余味香甜，独特猴韵，叶儿细嫩肥厚，成花，鲜黄绿。特级太平猴魁茶形平浓，两叶一芽，均匀，不明显，绿而均匀，有的主脉暗红;汤色淡绿明亮，清香鲜嫩。滋味鲜醇，回味甜，猴韵；叶底嫩嫩的，均匀肥厚，成花后，淡黄嫩绿均匀明亮。
一级太平猴魁茶形扁重，两叶一芽，均匀，不可见，墨绿湿润，有的主叶脉暗红；汤色淡黄绿亮；香气清高，兰花香；味鲜回甜，猴韵悠扬;叶底嫩嫩的连成一朵花，黄绿明亮。二级太平猴魁茶形平，两叶抱一芽，单叶少量，均匀，不明显，绿而湿润；汤色黄绿明亮，幽香伴幽兰香，滋味醇厚甜；叶底仍嫩而均匀，成花，少量单瓣，嫩黄嫩绿。三品平猴魁茶形状的茶叶两芽两抱，有几翘散，有几断，没有，甚至，还绿着；黄色和绿色的汤是明亮的，纯粹的香味，成熟的味道，叶底依然嫩而少均匀，变成一朵花，少量碎裂，黄绿色鲜亮。
太平猴魁茶已进入了一个繁荣发展的时期。为了保证太平猴魁茶的竞争力，首先要净化市场，严格按照太平猴魁茶的国家标准生产，保持太平猴魁茶的传统风格和独特品质。科学管理，开拓创新，推动制茶设备智能化、现代化发展，引导太平猴魁茶持续健康发展。
太平猴魁分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
一般会分为5个等级，分别是贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖 。品质特点就是汤色非常的清亮，而且香气也非常的容易，入口比较甜。
分为三品，二品，一品，特级，极品，主要的特点是口味比较可口，比较鲜爽，味道非常的好，里面有非常多的营养物质。