考茶艺师要学多长时间

一、考茶艺师要学多长时间

考茶艺师没有固定时长，由自己所考证书级别决定。

一般的茶艺培训班，兴趣班是30个课时,高级专业班是60个课时,讲师班是90个课时。

茶艺培训课程分为初级，中级和高级三个级别，初级课程主要针对茶艺初学者设计，茶叶的基础知识，基本品尝，基本冲泡，做贺穗掌握涉及茶叶相关基本常识，就业指导班主要针对想从事茶行业工作纯卜的人群，高级班主要是针对想开茶店或茶楼的人群，每个课程针对的人群不一样，可以根据自己的需求选择拍慎不同的课程。

二、专业茶艺师整理的黑茶入门知识

每日一个茶知识。

黑茶

基础知识专业茶讲师带你了解黑茶

学茶入门知识

什么是黑茶？醇厚内敛黑茶黑茶是中国特有的茶类，相比于其他茶类，黑茶原料较为粗老，加之制作过程中的渥堆发酵时间较长，因而叶色呈现油黑或黑褐色，故称黑茶。过去黑茶主要作为“边销茶”供边区少数民族饮用，现在黑茶已经成为全国流行的畅销茶。

黑茶的分类与分布：黑茶的主要产地有湖南、湖北、四川、云南、广西等，主要品种有湖南安化的黑砖、花砖、茯砖、千两茶、湘尖，云南的普洱茶(普洱熟茶和普洱生茶)，湖北青砖，广西六堡茶以及四川川的方包、康钻、金尖等。此外，1958年停产后，又于2007年恢复生产的陕西泾渭茯茶，产于安徽祁门县的安茶也是比较有名的黑茶。不同黑茶所用原料、昌卜加工工艺以及发酵微生物种类的差异，决定了其截然不同的感官品质特征。同其他茶类相比，黑茶汤色普遍深、口感醇厚、回甘缓慢，并且具有独特的“菌香”。

黑茶的后发酵工艺：黑茶又叫后发酵茶，其发酵主要依靠渥堆过入程中环境微生物的作用。黑茶的加工工艺包括杀青、揉捻、渥堆、干燥，有的黑茶后续可能还会有第二次渥堆。在杀青的过程中，茶鲜叶自带的内源酶基本已经完全失去活性，而在沃堆的工序中，环境中的微生物以茶叶自身的物质成分为滋养，快速生长繁殖，生成一系列具有特殊风味的代谢产物。黑茶发酵后，茶叶中刺激肠胃的儿茶素、咖啡因等成分降低，因而对人体更为温和。

黑茶的品饮：黑茶宜用盖碗、紫砂壶等茶具，经沸水冲泡。存放多年的黑茶也非常适合煮饮。投茶量的多少可依个人口味而定，一般以35克茶指瞎叶，150毫升的水为宜，茶水比为1：30~1：50。黑茶用沸水冲泡。首耐逗穗次冲泡，约1分钟左右即可出汤，叶底继续冲泡。随着冲泡次数的增加，根据实际情况，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟。黑茶一般可冲泡7~8次，好茶甚至可以冲泡十余次。黑茶需要沸水润茶1~2次，以使茶香更加纯正。润茶速度要快，每次以不超过3秒为宜，以免损失茶汤的滋味。

黑茶的储存：黑茶是保质期最长的茶类，可达几十年甚至上百年。随着存放年份的增加，滋味愈加醇和、香气愈加陈纯，愈久弥香正是黑茶的魅力所在。黑茶的存放要求不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥、通风、无杂味异味即可。在常规条件下，生普至少要贮藏20年，才会呈现出尚好的口感和滋味，而要臻于完美，达到陈茶的境界，至少需要50年的陈化时间。熟普要存放2~3年才能将堆味散去，形成较好的风味和品质；5~7年，可以达到顶峰品质，但最长陈放时间最好不要超过30年。

三、城阳哪里有培训学茶艺的？

城阳茶艺师培训学校、城阳茶艺培训学校、城阳茶道培训学校等，这些念锋亩关键词应该是城阳地区和附近的茶艺初学者经常搜索的，每个朋友想学茶艺时都会有就近原则的想法，在这个想法里往往会认为所有的茶艺师培训或茶艺培训都是一模一样的，如同全国统一教材和统一标准一般，我想每个人都会这么认为的，也是非常正常的想法。

不过，关于茶艺师培训行业，还真不要想像得如此简单，第一茶艺师培训并没有统一的茶艺师培训教材，也没有统一的标准。只有一个茶艺师《职业资格证书》标准，不过，这并不是培养合格茶艺师的，而是销售茶艺师《职业资格证书》的，即使你学了，也只能证明你参加了某个部门的鉴定，达到了该部门设定的级别罢了。

目前，不管是城阳茶艺师培训机构、城阳茶艺培训机构、还是城阳茶道培训机构，都是以销售证书为目的，在其设定的茶艺师培训中，都会被分成初级茶艺师培训、中级茶艺师培训、高级茶艺师培训、茶艺师技师培训、茶艺师高级技师培训等，造成了城阳茶艺师并不是去学茶学知识与技能，而应付理论考试和技能考核用的，包括一套泡茶流程表演就是为技能考核。

茶艺师不学茶，学个泡茶流程表演当作是茶艺；茶艺师不了解茶，有了高级茶艺师《职业资格证书》却一问茶三不知；茶艺师培训不培养根据不同茶选择适合茶器，不同的茶叶品质特性掌握水的温度和浸泡的时间，把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，让茶发挥至最佳境界，那茶艺师还有意义吗？会表演的添水倒茶还是所谓的技能吗？

这也是为什么我们在选择茶艺师培训学校或茶艺培训基咐学校时总会认真思考什么是茶艺，总会仔细去研究一下茶艺师培训的教学计划和教学目标，总会去寻仔森找一下哪一家茶艺师培训机构才是真正在培养茶艺师，总是会思考她们的学员到底学什么？总会去想想我们学茶艺的初心是什么，要学到什么知识与技能？

城阳区永安路129号中国特粗旁闭产城岩裂中心广场B座二启拍楼

有一家茶艺培训学校，

你去了解一下。