一斤油茶仁大概能榨1.8两-2两油
油茶仁是山茶科山茶属植物茶树(Camellia Sinensis(L.)O,Kuntze)的成熟种子,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。 茶叶籽油中的茶多酚,生育酚(VE)含量远高于其他油,因此被称为“油黄金”。
一般在25—30%左右产量,那么一斤茶油估计会产出2-3两左右。
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