茶油的成分与橄榄油极其相似,甚至某些指标优于橄榄油,再加上生长过程中没有化肥、农药、人工管理,茶油信友雹的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。
油茶促进消化,增强抵抗力,提高免疫力,所以油茶对人体没有坏处,但是茶油虽好,不要贪杯,吃饭不能挑食,吃油亦不能专一,吃多会影响肠胃功能。
扩展资料:
油茶,(拉丁文名 Camellia
oleifera Abel.)别名:茶子树、茶油树、白花茶。油茶属茶科,常绿小乔木,因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。
茶油色清味香,滑帆营养丰富,耐贮藏,是优质食用油
;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。
油茶含有蛋白质,脂肪,纤维素等人体所需的营养,能够给人体补充能量。油茶热量低,含有丰富的碳告扰水化合物,容易使人产生饱食感,起到减肥功效。
喝油茶的功效作用:
1、增进食欲:油茶中的茶及生姜等,能够刺激胃酸分泌,增进食欲。
2、提神醒脑:茶叶中提神含有咖啡因,有提神醒脑作用。
3、帮助减肥:茶、生姜等都有帮助减肥的作用,但是前提是喝油茶时不要放米花、油果、炒花生等。
4、驱寒保暖:油茶中有大量的姜,其所含挥发油能使血液循环加快,能够驱寒保暖。
5、延缓衰老:茶叶中含有茶多酚等,有抗氧化,清除自由基,延缓衰老作用。
6、防治心脑血管疾病:茶叶中的茶多酚具有一定的降血脂、预防动脉粥样硬化的作用。
注意事项:
油茶是经过炒制后再加工而成的,性热,所以体质偏热,经常口干、便秘的人群要慎用。比较油腻,消化功能不好的人也不要多吃。对于脾胃虚寒的人是比较适宜的,但也不要连续长期食用。
参考资料:搜狗百科-油茶
没有什么啊,挺有营养的食品,只是不利于减肥 ~~
坏处:吃多了烧心.
好处:吃起来省事,用开水一冲就行了.
坏处:吃多了烧心.
好处:吃起来省事,用开水一冲就行了.
油茶喝多了上火`
我不建议搞油茶,建议种栀子、枳壳、吴茱萸三个品种一起上,一是:品种多抗市场风险能力强,必竞市场经济有涨就有跌。二是:这三个品种都适合在我们江西山地种植,且可以粗放经营,投入不大,我是六、七年前种了这三个品种,目前效益很好,成本早收回。可以到我基地来参观。三是:短长线品种结合,栀子、吴茱萸3-4年投产,盛产期一般为10-15年,枳壳要5-7年(栽嫁接苗)、实生苗10年以上投产,盛产期在30年以上。四是:这三个品种都是江西的道地药材,品质好,出售不是问题。具体情况你可以用百度搜“南方中药材种植技术中心”,进入网站了解。我是在政府部门上班的,其中一项职责就是中药材基地管理。搞种药是我的第二职业,宗旨是守信、负责。
油茶良种嫁接苗价格0.3—0.50元。栽植成活率95%以上,实现当年栽植,次年开花,第三年挂果,第五年进入丰产期,亩产茶油达50公斤以上。比未嫁接的油茶提前4~6年挂果 。产量可提高十倍以上。油茶嫁接技术已经通过省级鉴定。
油茶嫁接苗高25-55公分,品种有从湖南引进的德字1号、湘油1号;从中国林科院亚热带研究中心和江西引进的长林、赣无系列等36个品系。
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