烹饪食用
山茶油经高温提取、低温冬化,保存了对人体健康有益的有效成分,无杂质、口感好、清香透明,适合煎、炒、烹、炸、凉拌,是美食烹饪之佳品。
南极翁食品公司食谱:
煮汤 在煮各类汤时或煮完后加一匙山茶油,可使汤更加清鲜美味。
清蒸 可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更加清香。
烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的山茶油清香。
煎炸 茶油耐温不易酸败,特别适合煎炸用油,所煎炸食品不发黑,保存时间长。
【临床应用】治疗急性肠梗阻
用生茶油150~200毫升,1次口服。肠梗阻患者一般都有恶心呕吐症状,如茶油服后立即吐出者,必须坚持再服,或服后立即给予盐姜两片咀嚼,有一定止呕作用;对于不能坚持口服及年龄较小的儿童,可采用胃管缓缓注入法。治疗急性蛔虫阻塞性肠梗阻102例,有一定疗效。
不过茶油的生产方式分物理压榨和化学浸出法两种,还有些是加了调和油的,让人很不放心。
最好是现榨茶油,深圳龙华的探乡做的就是现榨茶油。
和纯度有关。
如果是外面买的化妆品,就可以直接涂抹。
如果是不能直接的涂抹的要自己调兑。
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