1. 普洱生茶泡完后不香
普洱茶香气不足的原因:
(1)普洱茶的加工工艺,造成普洱茶的香气明显不足,有的过于香,有的则无香。
(2)普洱茶的生长坏境造成普洱茶香气不足。普洱茶的生长环境、生长光照日照、土壤等情况,皆是会造成普洱茶香气各不相同。
(3)普洱茶的冲泡手法造成普洱茶香气不足。有些人冲泡普洱茶十分注重手法,能将茶叶香气从头到尾保持一个香味。而有的人无论怎么冲泡,香气还是出不来。
(4)不同的普洱茶存储环境,造成普洱茶香气不足。茶叶具有很强的吸湿和吸附异味的特点,温度、湿度、异味对茶叶的香气有着很大的影响。
2. 普洱生茶没有茶香
答:为什么60年代的普洱茶没有药香味:保管不当,味道消失了。
仓储原因
储存不当是普洱茶香气尽失的一大原因。
一种情况是露天存放:不管是什么香味物质,只要你长期露天打开存放,加上长时间的阳光照射,香味自然散发得很快。
特别是有些茶友把绵纸打开后也不包回去,直接就扔茶桌上,茶叶失香这个情况会更为明显。
另一种情况是普洱茶长期在高温通风环境下,导致茶香散溢。温度过高或者通风太久、太干燥对于茶叶香气的保存是很不利的。
3. 普洱茶放久了没香味了怎么办
谢谢邀请:云南普洱有生熟两样,评鉴说生普吧,不说台地茶,也不说古树茶,只说大树茶海拔高,树高,吸收日月精华,度过寒冷的冬季,春季来临后才采摘的春茶。不施肥,不打药!
冲泡:喝茶就是补水与品茶的滋味,但冲泡要对茶性有所了解,生的熟的?新茶老茶?了解方能泡出好茶! 普洱冲泡高温溜边轻注水,第一杯1-2秒出汤,一次类推每杯多压2秒,日子天天过,茶慢慢品,滋味慢慢出,好茶➕高手15道以上都好喝!苦,回甘,层次感,饱和度口腔变化因人而异。
当然其他工艺茶,茶汤滋味也不错。但只有普洱是地理位置,茶树,工艺多方要求下的上瘾的记忆印象的茶系。
4. 普洱生茶泡完后不香怎么办
1、用布处理:普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风、干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,霉就没有了。
2、打散:普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,放竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,应该就没有了。
3、自然干燥:用牙刷把霉菌刷掉,然后放在阴凉通风的地方,让其自然干燥,千万不要放在太阳底下暴晒。
5. 普洱生茶没味道
普洱茶饼泡开后没味道从新换一块重泡
6. 普洱生茶时间长了味道淡了
要确定是不是茶的问题,有时泡茶的水太硬了,茶也不好
7. 普洱生茶放久了没香气茶
楼上说得对氧化了,但是您所谓的香味是什么?
原来的清香?
普洱茶在存放的过程中,芳香物质在不断的变化,香味也会随之变化,新茶和存放几年的普洱茶或者存放几十年的普洱茶香味都是不一样的。其实还是有味的,您是不是存放的方法不当,如果存放方法得当的话别着急,芳香物质转化的过程很微妙。
8. 普洱生茶泡完后不香怎么回事
普洱熟茶本身就不香啊,重要的是它韵润的口感,不行的话你放到紫砂罐或者陶罐里再存一下,普洱茶越放口感越好啊!
9. 普洱生茶没有香味的原因
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)
白茶保存的理想温度在4℃-25℃,也就是常温保存即可。但若消耗速度较慢,特别在夏日,建议冷藏,密封保存
要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮
保存的环境要求无异味、无臭、无世人都道白茶好,新茶鲜爽,老茶醇厚。
白茶的消费群体还是比较庞大的,不限于成功人士和退休干部,一些商务人士和上班族都是白茶的爱好者。
前一个群体主要是将白茶作为日常的一个品茶和收藏用。
而后者则倾向于作为一个商务上的需要,用来招待尊贵的客人或者日常饮用。
除了平常根据需要来选择品饮新老茶叶之外,真正会喝白茶的行家是“喝老茶,藏新茶”。
“藏新茶”的“藏”字可有讲究,关于白茶的储存已经说了千千万万遍,哪怕是自己没烦,也怕茶友们厌倦。
但知识好像还是需要反反复复的复习,方能巩固。
加上有新茶友的加入,所能做得就是尽量将这些知识技巧说的有新意些,免得茶友们觉得无趣
储存前一定要确保茶叶的含水量不超过8.5%,这是按照国家的标准。
这一步的操作需要知道白茶的含水量,能有专门的检测仪器最好,但大多数人的家中一定是不会备有这样的仪器。
所以还有个便捷点儿的方法,随意选择一根茶叶折断“嘎嘣脆”的茶叶就是达到标准的茶叶。
反之,如果觉得茶叶折断的并不干脆,或者弯曲的角度很大仍不折断的茶叶就不能再进行储存了。
这时的茶叶很可能已经受潮,甚至已经变质,茶友们要注意辨别,已经变质的茶叶要尽快丢掉