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龙井茶名字的来历?

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-09-28 14:39   点击:144  编辑:盛才   手机版

一、龙井茶名字的来历?

西湖龙井,因产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。龙井茶得名于龙井泉。龙泉村中的龙井泉是西湖三大名泉之一,龙井”一词,既是茶名,又是茶树种名,还是村名、井名和寺名,可谓“五龙合一”。龙井泉又名龙泓、龙湫,相传说此泉与海相通,因为海中有龙,故曰“龙井”。元代龙井茶初具美名,爱茶之人虞集写有《游龙井》饮茶诗,诗中“徘徊龙井上,云气起晴画。烹煎黄金芽,三咽不忍漱”的佳句广为传唱。清时,乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将龙井茶上升至尊地位。民国后,龙井茶逐渐成为中国名茶之首。扩展资料:

1、延缓衰老每天喝一杯龙井茶有助于新陈代谢,新陈代谢有助于延缓衰老,不知道你们有没有听说过中年油腻男的标准,其中一条就是每天泡茶喝,事实也证明喝茶有助于延缓衰老。

2、避免水分消减龙井茶可以有助于人体的水分补充,喝茶每次都不能只喝一杯,而是泡开一杯后,会一杯接着一杯的喝,这样有利于避免水分消减。

3、缓解疲劳觉得疲劳的时候,坐下来泡上一壶龙井茶,慢慢的品,有助于消除疲劳,还有就是龙井茶中含有嘌呤碱。

4、抑制癌细胞龙井茶茶叶中的黄酮类物质能起到体外抗癌作用,所以经常喝龙井茶能抑制癌细胞。

二、湘湖龙井的来历?

走统一品牌、统一商标、统一标准、统一包装的自主品牌之路 “西湖龙井”积淀千年,“湘湖龙井”从今天起步。正式打出“湘湖龙井”的茶叶统一品牌,今后萧山茶叶将团结在“湘湖龙井”的旗帜下共闯市场。弃“浙江龙井”,叫响“湘湖龙井”

近年来,各龙井茶原产地纷纷打出了当地的招牌,基本上都是一县一品。我们萧山原来的小品牌有20多个,存在多而散的现象。虽然小品牌有一方天地,有一批客户,有一定影响,但是正式打进外地市场的力量不够。”

据了解,我区现有茶园面积19000多亩,投产面积16000亩,年产量740吨,产值4500万元。

萧山茶叶,一度是浙江省内除“西湖龙井”之外,生产量和收购量居第二位的名茶,1980年正式冠名为“浙江龙井” ,此前用的是“湘湖旗枪”的牌子。有了“浙江龙井”的品牌,萧山茶叶的身价一路走高,但随后全省各地的“浙江龙井”如雨后春笋般冒了出来,质量良莠不齐, 品牌效应逐渐丧失。

萧山茶叶,一度是浙江省内除“西湖龙井”之外,生产量和收购量居第二位的名茶,1980年正式冠名为“浙江龙井” ,此前用的是“湘湖旗枪”的牌子。有了“浙江龙井”的品牌,萧山茶叶的身价一路走高,但随后全省各地的“浙江龙井”如雨后春笋般冒了出来,质量良莠不齐, 品牌效应逐渐丧失。

近年来,为了提高市场竞争力,各龙井茶原产地域纷纷打出了“一县一品”的招牌,如富阳统一注册为“鹳山龙井”,新昌亮出了“大佛龙井”的招牌,淳安统一注册成“千岛玉叶”,嵊州统一注册成“越乡龙井”等。而萧山的茶叶没再打“浙江龙井”的牌子后,一直没有自己的统一品牌,基本上都在打各自的小牌子,比较有名的有云石三清茶、惠南牌龙井、黄山雪龙、绿羽三江、巨佳牌龙井等。

品牌的小而杂,带来的是市场竞争的无序,消费者也无法记住这么多萧山小品牌。区茶业协会秘书长杨昌云认为,叫响“湘湖龙井”这个全区性的茶叶品牌较容易赢得市场。

先行试点,实行“五统一”

目前,“湘湖龙井”商标注册手续已基本办妥,统一包装也在制作中,区茶叶协会正在制定统一的湘湖龙井质量标准。

为在全区逐渐推开“湘湖龙井”的统一品牌,经区茶业协会积极协调,目前已有5家骨干茶叶生产企业先行试点。它们分别是老虎洞茶场、湖山林果场、九清农业开发公司、云门寺生态茶场和云农勤丰茶叶合作社。

对于统一茶叶品牌,我区大部分茶叶企业都表示支持,九清农业开发公司负责人沈月辉说,“ 萧山茶叶借助湘湖的名气是比较好的,影响也很大。萧山茶叶企业要团结,明年的重点应该是攻北京、上海的市场,攻北方市场,让客户逐渐接受’湘湖龙井’这个牌子。”

一些产茶镇的农技干部也认为,打“湘湖龙井”的品牌很有必要。戴村镇农办副主任沈狄青说:“ 质量上肯定有提高,因为’湘湖龙井’有它的生产要求。”

统一品牌、统一商标、统一标准、

三、乳前龙井的来历?

乳前龙井茶是西湖龙井茶的一类。指谷雨前采制的龙井茶。龙井茶因其产地不同,分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三种。始产于宋代,明代益盛。龙井茶在清明前采制的叫“明前”,谷雨前采制的叫“雨前”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

四、化龙井的来历?

从前,在龙井村旁边住着一个老妇人,在其所住的地方周围有十多棵的茶树,这边的道路上有很多商人和过路人来来往往,老人家因此就在自家门口放上桌子倒上茶水,让过路的人可以停歇下喝口水休息下,慢慢的此事也就被传开了。

可有年冬天,天气很寒冷,茶树都被冻死了,没法泡茶了,不过过路者还是会停下休息。

其中有个过路者了解情况后,对老人家说要买走破石臼,老人家不要钱,不过那个人留下钱就走了。等到第二年后茶树又活过来了,过路者又可以喝上茶了。这就是龙井茶的由来。

五、龙井108号茶的由来?

据传,古时龙井旁住着一位老妇人,周围有18棵野山茶树,家门口的路是南山农民去西湖的心经之路,行人走到这里总想稍事休息,于是老太太就在门口放一张桌子,几条板凳,同时就用野山茶叶沏上一壶茶,让行人歇脚,日子一久,远近闻名。有一年冬天,快过年时分,雪下得很大,茶树也将冻死,采办年货的行人络绎不绝,依旧在老太太家门口歇脚,其中有一长者见老太愁容不展,就问:“老太太年货采办了没有?”老太太长吁短叹地说:“别说年货无钱采办,就是这些茶树也快冻死,明年春天施茶也就不成了。”长者指着边上一个破石臼说:“宝贝就在这里,有何为,不如将此石臼卖于我好么?”老太太说:“这石臼越旧越好,如今洗了就不值钱了。”老太太说:“破臼本不值钱,你要只顾取去。”长者掏出10两银子将石臼搬去,老太太本不肯收钱,无奈长者转身已不知去向,老太太只得将钱收下。过了年,第二年春天,18棵茶树嫩牙新发,长得比往年好,并且洗臼泼水的地方又长出无数棵茶树,老太太又欢天喜地的施起茶来。这就是龙井茶叶的来历。

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