1. 基诺古树茶
1、革登古茶山
清代中期是革登茶山的繁荣时期，茶园总面积达6000多亩，茶叶产量达100多吨，可见革登曾经的繁盛，咸丰年间，莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山，那场战乱使革登茶山人口大减，革登老寨住户大部分迁走。
到了清末民初，革登老寨已无人居住，曾经繁华的革登至此开始逐步衰落，那场战争损毁了革登古茶山大部分茶园，至今革登茶山所剩下来的古茶树所剩无几，仅存茶房、秧林、红土坡等几片古茶园，累计不足五百亩，以目前革登的古树茶产量，名列六大茶山颇有几分壮志暮年、名存实亡之感。
但革登茶依然受到茶友追捧，因为它独特的口感，革登茶最让人难忘的是它的山野气韵，非常强烈而馥郁的山野花韵是革登的独到之处，，其它口感方面，革登茶口感较窄，上颚香甜微蜜感，微苦，舌尖甜味明显，中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。
2、攸乐古茶山
攸乐古茶山位于版纳景洪市基诺山基诺族乡境内，攸乐是古六大茶山中唯一不在勐腊县境内的茶山，攸乐山也叫基诺山，实际上攸乐是基诺的音译。
攸乐古茶山面积在古六大茶山中算比较广的，种茶历史非常悠久，攸乐古茶山是云南大叶种茶的中心产地，历史地位非常高，位居古六大茶山之首，攸乐种茶相传从孔明开始，孔明在茶山许多地方被尊称为茶祖，攸乐山同样尊奉孔明为茶祖。
历史上，攸乐的茶民间茶农会加工少量竹筒茶，大部分被易武、倚邦地区的外地茶商收走，这几年因为交通逐渐方便，每年都有茶商定点守在攸乐收购原料。
攸乐制茶的历史非常悠久，其茶叶香型口感和曼撒、易武比较接近，茶箐色泽较深，香扬水柔，舌面苦涩感稍高，口感聚拢，茶性较烈，茶气强。
3、莽枝古茶山
千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶，种茶历史非常悠久，明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。
对于这些古茶山来说，悠久的历史成为一种文化的象征，历史的积淀赋予它们更加沉厚的底蕴，也是一笔宝贵的财富。
莽枝古树茶特点：以特殊香型著称，口感和倚邦、革登的香型口感类似，上颚香甜微蜜感，汤水较柔，舌面刺激感较强。
4、蛮砖古茶山
蛮砖位于西双版纳州勐腊县，蛮砖的位置比较特殊，位于倚邦、革登、曼撒、易武四大古茶山之间，蛮砖古茶山包括满林和蛮砖等地。
蛮砖古茶山的茶园大部分集中在蛮砖和蛮林，蛮砖五百多亩，蛮林一千多亩，茶树生长的非常好，密度较高，最大的茶树高约3.9米，基径34厘米，树龄在三百年以上。
蛮砖所产古树茶，与曼撒古树茶类似，茶箐色泽较深，品饮时，舌面与上颚中后段口感厚质香滑，舌面微苦，滋味醇厚，厚重感明显，香气较沉，不像易武地区香气高扬，蛮砖古树茶有厚重感，香气如有重量，近几年品饮表现依然非常高。
5、易武古茶山
易武是普洱茶史上的一座丰碑。
易武是茶马古道的源头，位于六大茶山的东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是古六大茶山中面积、产量最大的茶山，全镇拥有古茶园面积1.4万余亩，主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨。
易武乡北与思茅江城接壤，南接瑶区、勐伴，西接勐仑象明，东邻老挝。海拔差异大，气候立体型，不同小区气候条件，造成了不同的生态环境，使之具有温暖、较温暖型两种气候特点。易武常年日照充足，雨量充沛，全区山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛，是种植茶叶的理想之地。
易武茶因香扬水柔闻名，甘醇顺滑带冰糖香，喉韵甘润持久，苦涩度低，属刺激性较低的茶品，尤其经过后期存储后，蜜香高亢婉转，韵味悠远，非常值得收藏。
6、倚邦古茶山
倚邦属于勐腊县象明乡，倚邦最出名的是贡茶，倚邦是有部分小叶种茶，是从四川引种过来的非常独特的小叶种，但大部分还是以云南特有的大叶种茶为主，所以不能从大叶种和小叶种上来判断一款茶是不是倚邦茶。并且小叶种茶生长在同样的环境气候中，口感和倚邦大叶种并无明显区别。
总体来说，倚邦茶的特色是滋味饱满浓厚，香高馥郁，苦涩味较轻，回甘爽口，有甘冽之韵，历来为各地茶商所推崇。
2. 基诺山古树茶
基诺山寨普洱茶品质非常高。基诺山普洱茶树龄都比较大，几乎都是古树级，生长环境很自然，无人为干预，茶叶内含物质非常丰富，干茶条索肥壮清晰，山野气息浓厚，乔木香气高扬，冲泡茶汤明黄透亮，入口醇厚度高，口腔层次感丰富，回甘生津快且持久，综合口感舒适度很高，有很大的后期转化空间。
3. 翁基古树茶
是属于糯干村的茶鲜叶都“景迈山普洱茶
4. 基诺山寨古树茶
基诺山寨生产其独特高品质的普洱茶
5. 基诺山古树茶特点
这个看个人喝茶的口感。
南糯山普洱茶的特点： 属乔木大叶种，微苦涩，条索较长较紧结；汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香，谷花茶淡香如荷。苦弱，涩味持续时间比苦长，回甘较快，有生津。
攸乐（基诺山）普洱茶特点： 条索紧而结实，满披银毫，汤色呈金黄色，清澈透亮，香气高杨、舌面苦涩度稍高，苦底重于涩，且苦味明显，茶性较烈，茶汤入口回甘较快，持久，茶底叶片饱满柔软细嫩而肥厚。
6. 基诺山白茶
“一年茶，三年宝，七年药。”
白茶类的白毫银针是没有保质期这一说法的，它能够是有效期到几十年，但一定是储存方法合理的状况下。
只要储存完好的白毫银针没有形成变质或是返潮及其有异味，那样就不会形成变质，因此可以说没有保质期这一说法的。既然没有保质期，那样储存方法就非常至关重要了，要用心的储放好才行。
7. 基诺族茶叶
生活在普洱茶原产地的少数民族是非常喜欢喝茶的，世世代代依靠着古老的茶山繁衍生息，是他们与南下的汉族一起，通过辛勤的劳作，开辟了一个又一个茶园，让普洱茶绿遍了澜沧江两岸的山岗。在长期的茶山种植开发中，世居在普洱茶产地的少数民族，创造了异彩纷呈的普洱茶文化，抒写了中国茶史上温暖的一笔。
一、布朗族—在茶叶的原产地西双版纳，布朗族主要聚居勐海县的布朗山。布朗族是“濮人”的后裔，也是我们这个星球上最早种植茶叶的民族之一。商周时期，生活在元江流域和澜沧江思普地区的濮人已经开始种植茶叶。在思普地区，布朗族山区几乎都是驰名中外的普洱茶的重要产区。据澜沧县芒景发现布朗族种植茶叶的“功德碑”记载，景迈万亩古茶园的种植始于傣历57年，也就是公元695年，据今已有1300多年的历史；而出土的茶山布朗族建寨的奠基碑，清楚地表明布朗族在茶山上建寨的时间是675年，也就是说，在建寨后20年，他们即在景迈茶山上开辟出了大片的茶园。在布朗族的传说中，景迈这里原先并没有茶，是布朗族的祖先哎冷带领族人来到这里安营扎寨，开辟了这片家园。哎冷性情刚强，英勇善战，在族人中具有非常高的威望，不料却遭他人的谋害。哎冷死后，仍然牵挂着他的族人，因此化作神仙降落在山头，并留下遗嘱说：“我给你们留下牛马，怕遇到灾难死掉；给你们留下金银财宝，也怕你们吃光用完；给你们留下茶树，让子孙后代取不完用不尽……”从此以后，这里就长出了满山遍野的茶树。布朗族最早是把茶叶当做佐料和清毒解热的良药使用，随着岁月的推移，他们在生活实践中认识到茶叶的广泛用途，于是把它从野生驯化为连片种植的万亩茶山。远在一千多年以前，他们就把野生茶树逐步培植驯化，并实施规模化种植，开辟了目前世界上为数极少的千年万亩古茶山，这不能不说是布朗族对世界茶文化的一大贡献。二、哈尼族：哈尼族是一个与普洱茶有着不解之缘的民族。西双版纳文献记载和习惯上称哈尼为“爱尼”，根据国务院正式颁布的全国少数民族的名称，统称为哈尼，爱尼只是哈尼族的一个支系，在勐海县的南糯茶山、巴达茶山，勐腊县的易武茶山都有不少的爱尼族村庄。
居住在南糯茶山上的爱尼人(哈尼族支系)喜欢饮用土锅茶，尽管他们不是茶树的最早种植者，但在上千年漫长的时光中，他们逐渐养成了地种到哪儿，就将茶树种到哪儿的习惯。在与茶朝夕相处的过程中，他们发明了一种古老而方便的饮茶方法：土锅茶。在哈尼语中，土锅茶被叫做“绘图老泼”，如果你到了哈尼山寨，好客的哈尼人就会用“土锅茶”招待你。主人先将火塘的炭火吹开，用盛满山泉水的土锅架在火上，等山泉水烧开后，抓一把南糯山上特制的“南糯白毫”放入土锅中，约煮5-6分钟后，将茶水舀入竹制的茶盅内饮用。这种茶水，汤色黄绿，清香润喉，回味无穷，是爱伲待客的一种古老习俗。大凡名茶,都与茶树生长的环境、人文景观、神话典故有着密切的关系。在南糯茶山，当地的爱尼人也有这样的传说：很久很久以前的一天，一位勇敢而憨厚的爱尼小伙子，在深山里猎到一只危害爱尼山寨人畜的凶豹，用大锅煮好后，邀约全寨男女老少去分享，大家一边吃，一边说笑，还跳起舞，“跳啊跳”，跳了一个通宵，跳得口乾舌燥……憨厚的小伙子又请大家喝锅里的开水，这时一阵大风吹来，许多树叶纷纷落到锅里，大家喝了锅里的开水，感到这水苦中带甜还有清香，非常爽口，从此爱尼人就把这树叶称为“老拔”（汉语即茶叶）开始种植。虽然说这样的传说如今已无从考证，但南糯山是云南最古老的茶山之一却是不争的实事，更重要的是哈尼族种植茶叶的历史久远，哈尼族地区的茶叶产量，甚至占了云南全省的三分之一。
三、基诺族：基诺族自称是“基诺”或“雅诺”，过去称为“攸乐”，主要聚居在基诺山区四十三个村寨。在历史上，基诺山是西双版纳的“六大茶山”之一，以盛产“攸乐茶”闻名。清代，攸乐茶被列为贡茶。公元1729年，清政府曾在攸乐山茨通寨设置“攸乐同知”一员，统兵五百驻守山寨，征收茶捐及赋税，当时有大批的内地茶商和马帮前来收购茶叶。对于茶叶的种植，基诺族同样有自己的民族传说《女始祖尧白》：“很古很古时候，尧白造天地以后，召集各民族去分天地，基诺族没有参加，尧白先后派汉族、傣族来请，基诺族也没有去，尧白亲自来请，基诺族还是无动于衷，尧白气得拂袖而去，走到一座山上时，想到基诺族现在不来参加分天地，以后生活会有困难，便站在山顶上，抓了一把茶籽撒在龙帕寨的土地上，从那时起，基诺族居住的地方便开始种茶，并成为云南六大茶山之一。”传说归传说，毋须考证，但凉拌茶食用的留传，可以作为基诺山为茶叶原产地的又一证明。
四、傣族:世世代代生息于云南普洱茶区的傣族，与生活在这方土地上的基诺族、拉祜族、布朗族，哈尼族、佤族一道，在漫长的生产生活中，创造了令人眼花缭乱的茶文化。澜沧县的景迈茶山，方圆十几个村寨的布朗族和傣族世代以种茶为生，经过一代代人的努力，他们开辟出了一片具有上千年种植历史的万亩古茶园，被国外的学者称为“天然的茶叶博物馆”。
五、拉祜族—作为15个独有的少数民族之一，拉祜族有着漫长的迁徙史和演变史。有专家考证，拉祜族原本应该是生活在甘肃和青海一带的“古羌人”，而有关他们南迁的秘密，藏在了诸如《新唐书·西南夷列传》、《后汉书·西羌传》以及《普洱府志》等典籍中。经过多年的研究，从那些有关西南民族研究的史籍文献中，同时也从拉祜族遗存下来的少量的口传资料里，研究者们寻找到了这个民族南迁的蛛丝马迹：大体上，他们是从我国西北地区的黄土高原和青海湖一带南下，沿横断山脉经四川西南进入云南的西北地区，之后他们继续南迁，抵达了现在的澜沧江、元江和红河下游的山林地带，甚至迁徙到了越、老、缅、泰等国家。曼迈寨是贺开山上的一个拉祜族聚居村落，曼迈寨位于贺开茶山的腹地，这里有大片的古茶园，因而尽管拉祜族不是这里最早种植茶叶的民族，但在与茶树千百年的相守中，茶成为了他们生活的的必需品。在拉祜族婚俗中，男女双方确定成婚日期后，男方要送茶、盐、酒、肉、米、柴等礼物给女方，而且婚礼上必须请亲友喝茶。所以拉枯人常说：“没有茶就不能算结婚。每一天外出劳作之前，或者收工回家之后，拉祜族都将喝茶作为缓解繁重劳作的一种方式，他们认为可一日不进餐，但不能一日不饮茶。“不得茶喝头会疼的”，与茶的朝夕相处，让拉祜族人发明了许多饮茶的方法
8. 基诺山普洱茶
1979年6月6日
国务院正式承认基诺族为我国单一的少数民族
云南省西双版纳傣族自治州内的原始森林中，生活着一个鲜为人知的民族——基诺族。1979年6月6日，新华社报道，国务院批准基诺族为我国第55个少数民族。
基诺洛克，是基诺族同胞世代居住的地方。这里气候温和，雨量充沛，盛产香蕉、木瓜等水果。基诺山是出产普洱茶的六大茶山之一。在古木参天的原始森林里，生活着大象、犀鸟、飞猴等珍禽异兽。