把握“生态特色高效”原则 推动茶业发展多元开花
现存的制约因素，成为了“拦路虎”，影响了大埔茶叶市场的占有率，知名度也难以进一步提升。
实现产业高质量发展，要对症下药、有的放矢地解决相关问题。
操君喜认为，大埔县的茶叶产业发展已逐步由量向质转变。实现品质提升，可以遵循“生态、特色、高效”六字原则。
“生态就是要做好生态茶园的建设。”操君喜说，实现生态茶叶除了不使用化学农药，包括除草剂、植物生长调节剂等外，还要注意茶园的生物多样性。“在茶园里不应只有茶，还应有其他植物，形成良好的生态系统，对病毒有自动调控能力。”
生态化的种植方式，不仅能改善区域生态环境，更能潜移默化地提升茶叶品质。唐劲驰认为，标准化、机械化的方式也可以进一步推动茶园生态化发展。“许多地方已实现茶叶种植、生产管理信息化，这是大埔可以学习的地方。”唐劲驰说，茶叶在标准化种植过程中进行严格的管理，对茶叶种植的原料质量进行严格的检测和检查，能够及时解决茶叶在种植过程中出现的质量问题。
生态茶园的建设需要的资金量比较大，操君喜认为大埔县可以有计划地、循序渐进地推进。“可以先定个目标，四分之一或者三分之一的茶田实现生态化种植和生产。”
随着近年来大埔县茶叶产业的发展，越来越多的外出务工人员回到家乡务农，今年34岁的赖怡科就是这支队伍中的一员。
赖怡科曾在广州工作了几年，2015年看到大埔茶叶产业的发展前景，毅然决然回到家乡枫朗镇大王坑村成为茶农之一。如今，他家里种植了近50亩茶田，去年年收入超过了20万元。“我们村里有许多年轻人都回来种茶了，在家乡赚的可不比外面少。”
年轻人回到家乡种茶激活了大埔县茶叶产业的活力，但赖怡科等年轻人也发现，茶农们不愿意接触新鲜事物，依旧采取着传统的种植方式，成为了茶叶产业发展的隐患。
“技术上难以突破，品种上缺少创新，导致地方特色不明显。”华南农业大学园艺学院副院长、茶业科学研究所所长曹藩荣也注意到了大埔县茶叶产业发展中的技术短板。