1. 茶叶苗培育技术
茶树栽培与茶叶加工主要研究茶树的栽培以及茶叶的生产、加工、检验、审评、营销等方面基本知识和技能，进行茶树培育、茶叶生产与贸易、茶叶质量评测等。
例如：茶树的栽培与采摘，绿茶、乌龙茶等不同茶叶的筛选与加工，茶叶质量等级的检测、评定与管理等。
2. 怎样培育茶叶苗
茶，是我们日常生活中饮品之一，饮茶，是中国特有文化，在我国大部分地区种植。比较有名的茶像安溪铁观音、云南普洱茶、西湖龙井、苏州碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、恩施玉露、利川工夫茶等。
茶叶生产以成为一方人民的经济支柱，就拿我们恩施利川毛坝镇来说主要收入就是靠茶叶，富硒茶（恩施玉露、利川红）比较有名，利川红茶每年都有部分茶叶出口。茶叶的采收期很长，从谷雨、清明前后开始一直到七八月份结束。
那如何培育好茶树苗是关键，直接影响后面的收入，茶树苗有“种子繁殖”和“扦插繁殖”两种，一般大面积的培育茶树苗都是采用扦插的方式繁殖。
■【扦插繁殖 : 扦插是剪取茶树半木质化枝条上的茎叶段，将下端插入苗床，经过培育，则能生根抽枝，形成独立的新茶苗。】
1、原理 插穗插入苗床，插穗上下切口处附近的细胞，很快产生薄膜，封闭上下切口。在薄膜之下形成愈伤木栓，覆被切口。愈伤木栓具有防止水分散失和微生物侵入等保护作用。
2、过程 这时下端切口在知宜的温度、湿度下，经过一定时间，则由形成层和韧皮薄壁组织细胞分裂而产生愈伤组织。同时，从中心柱内鞘，或从髓射线和形成层交叉点发出新根，这就是扦插发根的过程。
一、准备苗圃地
1、选地: 我们的苗圃地要选择地势平坦、水源充足、能排易灌，地下水位较低的田或酸性或微酸性的砂质的平地。
2、建苗床: 苗床要精建。苗圃地深翻后制成高10-15厘米，宽120-130厘米，呈东西走向的苗床，苗床间沟宽40厘米，沟深30厘米。标准苗床是这样，你可以根据自己地宽窄的实际情况来操作。
3、搭棚遮阴: 遮荫材料最好是黑色遮光网，棚架设置高度60厘米至80厘米，遮光网搭好以后，在已平整好的苗床铺上6厘米至8厘米厚的细土即可。
二、准备插穗
1、选插穗: 插穗应该选择半木质化、健壮、无病虫害、具饱满腋芽的枝梢。半木质化不好理解，就看样色，红棕色就差不多。
2、切穗方法: 将枝条剪成长3～5厘米的长度，必须是带有一片叶和饱满腋芽的插穗，且剪口要平滑、斜面。斜面有利于插穗与土壤的更好接触，提高成活率。
三、扦插
1、插穗处理: 为了预防疾病、虫害，提高茶苗的成活率，在扦插时将插穗基部快速蘸取少量高浓度生根粉，采用边沾边插的方式；也可用萘乙酸溶液浸泡30秒左右，捞出插穗扦插。
2、扦插方法: 用拇指、食指和中指捏住插穗叶片下部将插穗直插或稍斜插入土中，深度以露出叶柄为宜，边插边将土壤稍加压实，使插穗与土壤紧贴，以利发根。扦插前用水把苗床喷湿为宜，在土壤没有黏性之后再进行插穗。
四、肥水管理
1、水: 扦插好以后必须浇水，使插穗与土壤更好的接触，快速生根，插好的前几天最好早晚一次。这个视情况而定，总之保证一定的湿度即可。
2、肥: 茶穗插后半个月左右，可喷施0．2％浓度的尿素或复合肥，30至50天插穗腋芽开始萌发生长，可喷施腋肥；到70天来天的时候，可施少量的肥水（用稀释过的粪水）。幼苗生长7至8个月是较关键的时期，当苗高25厘米以上时，应摘除2至3片嫩叶，促进分枝生长。
3、揭网炼苗: 当茶苗长至25厘米至30厘米左右，就可以揭网炼苗了。初次揭网，选择下午光照较弱的时候进行，采取半揭后再全揭的方法进行炼苗，逐步增强茶苗的适应能力和抗逆性，培育壮苗和提高移植后的成活率。当茶苗生长到35厘米以上，基部茎粗0．5厘米以上时即可移栽。
◆注意:我们对要摘取插穗的母茶园也不能忽视，母茶园管理的好坏直接影响插穗的质量，要施足肥、及时摘除花果及消顶，减少对母茶树的营养消耗。
好了，以上就是我对怎样培育茶树苗的分享，不同地区可能很多方法也不一样，但也差不了多少。供参考！我是“乡下二妹子”。
3. 茶叶苗栽培种植技术
茶树的养殖方法
(一)品种选择：选用高产抗病、适制性好、制优率高的茶树优良品种，集中连片30～50亩以上茶园早中晚熟品种应各占1/3为宜，为确保移栽成活率，茶苗出圃后，茶苗根系应沾黄泥浆。
(二)茶苗规格：无茶根结线虫、茶根蚧、茶饼病、根癌病等危险性病虫。基本标准：苗高达20cm以上，茎粗1.8mm以上，茎杆变硬，三分之二以上红棕色。一年生苗最低标准：苗高12cm以上。着叶数4片以上。
(三)起苗出圃：起苗前，先灌水浸透苗床。多带土，匆伤根系，苗木太高可适当定剪，并挑除异种杂株、病虫株。
(四)种植时期：一般以幼苗休萌期为宜。春栽以立春至惊蛰为好，秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。尽可能选择阴天或雨后进行种植，以利成活。
(五)种植规格(方式)：主要有两种。①单行双株：一个种植行(畦)种一行，株(丛)距25-30cm，每丛植2株，两株之间留间隙3-5cm，以免日后两株主干相贴影响生长。②双行单株：一个种植行(畦)种植两行，小行距20-30cm，两行植株位置要错开种植(三角形种植)，同行株距25-30cm，每亩用苗量2500-3000株。③计划密植，种植畦宽1.3-1.5m，沟宽0.3m。每畦植四行，株行距25-30cm，丛植一株，亩植4000-5000株。
(六)种植方法：①大小苗分开种植，大苗植于生长环境较差处，小苗植于土质较肥沃、生长环境较好的地块。②种植前需粘黄泥浆。③定植时，在种植沟内挖稍大于根系的穴，填上土压紧压实，注意不要损伤根系和根茎，要浇透水。④定植后宜铺放稻草(厚约10cm)及其它植物稿秆或地膜，以利保湿保温，抑制杂草生长。
茶树养殖的注意事项
【土壤】：一般是土层厚达1米以上不含石灰石，排水良好的砂质壤土，有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5~6.5为宜。
【雨量】：雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和过多都有影响。
【阳光】：光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。
【温度】：一是气温，二是地温，气温日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度～二十五度。
【地形】：地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。
4. 茶叶苗移栽技术
移栽可在春秋两季进行，而以春季较好。移时需带土球，因猫儿刺须根稀少，操作时要特别防止散球，同时要剪去部分枝叶，以减少蒸腾，否则难以成活。猫儿刺耐修剪，可修剪成各种树姿，供观赏。
猫儿刺耐修剪，每年的6、7月份和10月份各做一次修剪，剪去枯枝、病虫枝、过密枝及徒长枝，过长的枝条要剪短。冬季移至阳光充足的低温室内，保持盆土偏干一些，0℃以上即可安全过冬。每年春季换盆一次，盆土可用腐叶土、园土和沙土各1份的混合土，并加入少量的蹄甲片或骨粉等含磷量较高的肥料作基肥。猫儿刺生长期常有红蜡蚧为害枝干，要注意及时防治。
5. 茶苗繁育技术
茶苗扦插繁育技术
一、茶母本园的管理茶树的无性繁育，是采用茶树的成熟枝条通过插植，使其生根、发芽、长叶，育成植株。插穗发根的迟早、成活率的高低、茶苗粗壮的程度，分枝快慢，叶片数多少等等，与品种特性、剪穗质量、苗圃的管理、采穗园即母本园的管理有关。抓好母本园的管理，
一要施足肥料，使母本树在水足肥丰的条件下萌发健壮的枝条。
二要清除花果，减少母树营养物质的消耗。
三要及时打顶壮梢，当枝条顶芽形成驻穗后，及时把顶芽摘除，约两个星期左右，新梢多数腋芽肥粗饱满，枝条三分之二左右呈木质化（红梗）程度后，及时剪枝插植育苗。
二、苗圃地的建设首先要选好地。要选择地势平坦、水源充足、能排易灌，地下水位低于40厘米的田或酸性或微酸性的砂质的平地或缓坡地。其次要精制苗床，苗圃全面地翻耕后制成高10-15厘米，宽120-130厘米，呈东西走向的苗床，苗床间沟宽40厘米，沟深30厘米。再次要搭好遮光棚。遮荫材料采用黑色遮光网，棚架设置高度60厘米至80厘米，遮光网搭好以后，在已平整好的苗床铺上6厘米至8厘米厚的细土。
三、插穗育苗选剪插穗即枝条。剪插穗的要求是：把穗条剪成“一个短茎一叶一腋芽”，长度为3．5厘米的短穗，剪口要平滑。插植规格：行距10—15厘米，株距3-5厘米，以叶片互不重叠为宜，每亩扦16万至18万株。插植深度以腋芽和叶炳露出土面为宜。插后要着重抓好肥水管理，要淋足定根水，使土壤与插穗充分接触，免使插穗失水。插植后40天内，晴天每天早晚淋水一次，40天后晴天淋水一次；雨天看苗床水分情况少淋水或不淋水。两个月以后保持土壤湿润即可。
短穗插植后15—25天，可喷施0．2％浓度的尿素或复合肥，35至50天插穗腋芽萌发伸长，喷施腋肥次数可增加；75天后，可薄施水肥，以沤制的人畜粪尿兑水淋施，全苗圃期施肥5次至6次。此外，还要注意光照管理及病虫害的防治。
幼苗生长7至8个月是较关键的时期，当苗高25厘米以上时，应摘除2至3片嫩叶，促进分枝生长。摘顶后要及时施肥。
揭网炼苗是茶苗出圃的最后阶段。当苗长至25厘米至30厘米左右，选择下午阳光不太强时，揭网炼苗。初次揭网，采取半揭后再全揭的方法进行炼苗，逐步增强茶苗的适应能力和抗逆性，培育壮苗和提高移植后的成活率。当茶苗生长到35厘米以上，基部茎粗0．5厘米以上时即可出土。
6. 茶叶培育茶苗
关于茶树种植，我家县区(陕南)使用两种方式:一种是千种子直播，另一种是无性繁植(即选优良枝条纤插)。
最常见的都是种子直播，种子直播一般在每年10月份左右，先深耕田地，凉几天整地后即可播种，每窝投12颗种子，第二年出苗后长约10公分高时可将劣质和红色叶的拔除，选长势较好的可移栽，每窝留三苗或四苗即可。
7. 茶叶苗培育技术要点
一、地块选择与土壤管理地块选择是茶树栽培过程当中需要考虑的首要问题，一般来说，综合茶树生长所需的土壤条件、海拔高度以及地势状况等方面的内容来考察选定种植的地块。在茶树种植的土壤选择方面，倾向于腐殖质含量较高、土层肥厚的微酸沙质土壤，这一类土壤一般具有比较良好的透气、排水优势。平稳是茶树种植过程当中对于地势的最基本要求，建议茶农选择坡度在25度以下的山坡进行茶树的种植。对茶园的土壤进行日常管理的过程中应当注重对土地肥力的保持，通过使用草叶的覆盖可以稳定土壤对于水分的保持促进茶园土地的活性，还能够非常有效地抑制杂草的发育以及蔓延。二、平衡施肥茶树种植的施肥管理主要包括两个步骤的内容，一方面是基肥的施加，另一方面则是追肥的应用。茶农应当选择秋天时节在茶树之间挖掘土沟，进行肥料的施加，推荐史丹利纯硫基17-17-17。基肥的施加最为重要的原则就是保证肥料的充足性。理想的施肥方法是采用生物肥料与史丹利的纯硫基混合施加以丰富土地的营养成分。追肥的工作则是集中在茶树发芽的早春时节，首选尿素为主，有机肥为辅。土壤的填盖一定要注意搅拌的充分性与均匀性，为了避免土沟的下沉，应当是铺盖的填土高到地平线以上。三、气候灾害和病虫害防治茶树病虫害防治要注意的问题包括干旱的预防以及害虫的防治。由于昭平县具有夏季高温少雨的基本特点，因此要在茶园的开辟上加强对抗旱能力的注意。为了预防干旱，理想的茶园应当选择在土层厚实的近水源地。病虫害的防治应当坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，防治茶尺蠖可使用苦参碱、高效氯氟氰菊酯，防治小绿叶蝉可选用藜芦碱、茚虫威、丁醚脲；防治茶橙瘿螨可选用矿物油、炔螨特，防治芽叶病害可选用吡唑醚菌酯，苯醚甲环唑。在病虫害防治技术施用过程中，应当遵循的基本原则包括：农药使用的频率与课题应当控制在合理的范围之内；对于茶树天敌应当尽量采用利用而非杀灭的方式；加强对生物农药的积极应用与推广。四、茶叶修枝与摘采在适宜的时期对茶树树枝进行正确的修剪，对茶树的长势协调、茶叶的产量提高以及质量保证都是非常必要的。茶叶的修枝主要包括主干确定、抹蕾工作以及整形修剪三个环节。一般情况下通过三到四次的植株修剪就可以突出茶树的主干，在首次的修剪当中一般落在茶树上挑选三四条比较粗壮的枝条来作为留用的主枝以备进一步培养；第二次修剪在上次的留选枝干中再选定两到三个分支。如此反复，就可以修剪出一米左右的主干，确定出整株茶树的树形。采茶时间的科学确定具有两层重要的意义，一方面所采集到的茶叶在质量上能够得到保证，另一方面则是可以避免对茶树健康发育造成的负面影响。在实践当中，根据茶树特有的“早采早发”特点，形成了一套采茶的基本方法。在理论上，茶叶摘采的一般部位出于中开面以及小开面的中间，无论是在春秋季节还是在冬夏季节都没有太大的差异。但是在实际生产的茶树栽培管理当中，一般在春季将茶叶的摘采稍作提前，这样的茶叶采集方法有利于延长茶叶生长周期，处理好茶叶生长与采摘、质量与数量之间的矛盾。拓展资料：一、茶叶：茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。参考资料：百度百科茶叶
8. 茶叶苗培育技术视频
随着科学技术的不断发展和人们多年种茶经验 的累计，茶农们总结出了一套成熟的茶园管理技术， 这套方案不仅适用于当地的地理环境，而且还是茶 农们经过多年的实践经验得来的，非常值得人们研 究和借鉴。种植茶树之前要对茶园进行精心的选择和设计， 在土地坡度高于15°时，要修成水平的梯田园地， 如果土地坡度在15°以下的，要画好等高线。
在选 地结束以后，要进行初垦、复垦、施肥，方才可以 种植。在种茶的过程中，一定要注意种茶的方式和密度，这与将来茶的长势有着很大的关系。在龙井茶传统的种植中，都是采用种子丛式穴播或育苗丛栽，但随着科技的不断进步，龙井茶的种植方式也在发生着巨大的变化。
从开始的密植条栽到后来采用的合理密植单条或双条的种植方法，在种植时，把握好茶苗的密度，分配好一亩地的种植株树。除此之外，人们对苗木质量的要求也是越来越 严，在现在的种植中，西湖龙井茶的品种多是采用 无性繁殖，在茶苗出圃之前，都有一定的要求，并 且要生长的健壮，没有病虫害的迹象，根系也要生 长得正常。
茶苗的移栽是一个重要的时期，其中也要掌握 相应的技术，每年在晚秋或早春时节，是移栽最恰 当的时期。在墒情好的时候，晚秋刚移栽的茶苗, 在稍晚的时候，或在冬季的时候，就会发根。到了 第二年的春天，就会发出嫩芽，这样要比春天移栽 的茶苗早成园。
9. 茶树苗培育技术
栽培时间。
茶子树的最佳栽培时间在每年的10月或2月。
种植密度。
种植密度最好控制在每亩100株左右，即每株2米左右，每行3米左右。
栽培方式。
种子播种，幼苗插枝和嫁接都是可能的，但种子播种的生长周期比较长，基本上在2年半到3年左右就会有效果。
科学施肥。
施肥应该分三个阶段。 第一，苗期施肥以氮肥为主。 也就是说，我们经常说的尿素主要是促进油茶的生长，第二阶段是茶子树开始结出果实的3年。 此时，茶子树正处于壮年期，因此必须分3个阶段施肥。 首先，春季施用1次生长肥，开花期施用1次促花肥，最后在结实期施用1次壮果肥。 第三阶段是几年前，我们第二阶段，也就是在收获茶子树后，再加一个养肥。 生长肥以氮肥为主，花肥以钾，磷肥为主，果肥以硼肥为主。