那要看你的沱茶是多大重量的了。
如果是小沱茶(一般5克左右),就直接用开水泡就可以了。
如果是比较大的(比如二、三两重的或更大的),有两个方法:
1、先用锅蒸一下,时间不用太长,几分钟就行,将沱茶蒸软,用手掰开,掰成小块就行,自然放凉,等到不热了之后,放在茶叶桶中,随用随取。
2、到茶叶店去买一的把茶刀,想喝的时候,直接用茶刀撬逐沱茶,取到自己觉得合适的分量就可以了泡了。
茶刀或者茶针撬就行了!其实,只要能弄开,用什么办法都可以,碰到压得很紧的,有时候我也用菜刀... ...呵~ ~
沱茶是紧压茶当中压制得最紧的,可选用茶锥,茶锥是比较锋利的工具,是用钢铁制成,外形有些像捺鞋鞋底的锥子,不太美观,但却是很好的解茶工具,使用时一定要小心,不要撬到自己!
把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入,沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬,也可沿沱茶外沿剥撬!
热开水泡~!或者沸水烧开
煮开
撬茶的方法:
1、使用官方开沱器,但是开沱器难找,并且开出来的茶会很烂。
2、使用“蒸茶法”,等水开将沱茶放入蒸笼,大火蒸,蒸完快速拆散摊晾干燥。问题是必须整个一起蒸,藏不住了。
3、用干净的布包好,拿榔头或者其他硬物砸,不要找尖锐的硬物就可以了。问题是和开沱器一样,力道大了就会碎。
4、拿茶针手工开,一般来说开上百来个沱就会很熟练了。
撬沱茶比较困难。建议从茶沱的外弧面下手,很多人从内凹部分下手,那样容易将茶弄碎。首先用茶针从外弧面以小角度插入,将茶轻轻撬松后将茶针拔出,从相反的方向再次插入并将茶撬起,这样就可以较好的保持条索的完整。
撬茶的注意事项:
1、不要用力过猛,容易滑针伤到自己;
2、扶着沱茶的左手尽量和茶针插入角度平行,避免撬茶是误伤自己;
3、撬茶要尽量保证叶片完整。
192.168.1.2
估计是网速不给力或者是用户拥挤导致的吧!建议你刷新或者待会再试
系统紧急维护,过一段时间就好了哦才纳
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