一、姜茶什么东西？
姜茶是一道饮品，通过生姜来煮制，在煮制的过程当中会加入其它的产品一起煮制，它有一定的保健功效。用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。
去寒，适用于感冒初起发汗用
姜茶是生姜泡的茶预防感冒去湿气
姜茶就是生姜晒干以后拿来泡水喝，可以驱寒除湿！
二、酵素太酸了加碳酸钠怎么调节口感？
酵素是水果果蔬通过发酵而成的营养产品，一般情况下，酵素呈酸性，味道为酸中带甜，甜中微酸，口味绵滑，醇厚清爽，根据原材料不同，酵素的口感略有差别。由于酵素酸酸甜甜，有些稍带涩味，因而并不是所有人都能适应酵素的味道。此时，我们可搭配其他的东西，来改善酵素的口感。
一、酵素+蜂蜜
酵素中包含多种益生菌及特定生物活性成分，在一定条件下，这些益生菌和微生物可以起到促进肠道蠕动的作用，而蜂蜜味道甜美，经常喝蜂蜜水可以促进消化、改善睡眠、抗疲劳、润肺止咳、美容养颜等。
因此，在40度左右的温水中添加适量蜂蜜后再用来稀释酵素，不仅可以提高酵素的甜度，减少酸涩感，还可以增强促消化的作用。
二、酵素+姜茶
姜是祛湿御寒，暖胃健身，促进消化的良品，生姜含有的姜辣素可以放松紧绷的消化道，可缓解腹胀恶心、消化不良等问题，而酵素能提高机体的免疫力。
因此可将姜茶熬煮后放凉至40度左右的状态，再用来稀释酵素原液，这样既能缓解姜茶的辛辣感，又能平衡酵素的口感。
三、酵素+柠檬水
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、美容等多种功效，是美容佳品。经常喝柠檬水，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。此外，柠檬有利尿作用，当中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，所以饮用柠檬水还可以加快身体排出毒素，有助维持健康的泌尿系统。
因此用柠檬水来稀释酵素，柠檬含有的柠檬酸不仅可以大大促进酵素发挥作用，还可以丰富酵素口感。
三、可以经常喝姜茶好吗？
古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。”
生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利.
但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了上床萝卜下床姜一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的警示：一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
天天喝姜汤是有助于身体健康的，中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
早晨起床后，先饮一杯开水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片烫一下，再将姜片放入嘴里含10~30分钟，咀嚼。坚持食用，对预防感冒大有裨益。
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扩展资料
姜茶也可以有助于女性生理――
女性在生理期喝点红糖水，能避免痛经。它所含的钙和镁，能协同发挥镇静、放松之效，铁元素还能补充生理期的耗损。月经来潮前两三天，可每天喝杯红糖姜茶。另外，红糖煮荷包蛋，红糖熬粥，或红枣红糖水、红糖煮桂圆肉等，都是很好的滋补良方。
参考资料：
/baike.baidu.com/item/%E5%A7%9C%E8%8C%B6/1190434?fr=aladdin#1target=_blanktitle=百度百科-姜茶 >百度百科-姜茶
/sannong.cntv.cn/20140630/101290.shtmltarget=_blanktitle=央视健康网-每天喝杯生姜茶 >央视健康网-每天喝杯生姜茶
/news.cntv.cn/20120206/103945.shtmltarget=_blanktitle=央视健康网-红糖不仅能补血还能补钙>央视健康网-红糖不仅能补血还能补钙