苦荞茶与栀子花可以泡茶。
需要特别说明的一点是,一般我们将栀子花泡水喝用的是干栀子花,如果新鲜的栀子花是不可以直接采来泡水喝的,否则身体会出现不适。此外苦荞和栀子花都属于寒性。胃寒和体质虚寒,不宜用。
栀子植株大多比较低矮,高1.2米,淡灰色,小枝绿色。单叶对生或主枝三叶轮生,叶片呈倒卵状长椭圆形,有短柄,顶端渐尖稍钝头,叶片革质,表面翠绿有光泽,仅下面脉腋内簇生短毛托叶鞘状。花单生枝顶或叶腋,有短梗,白色,大而芳香,花冠高脚碟状,一般呈六瓣,有重瓣;品种大花栀子,花萼裂片,倒卵形至倒披针形伸展,花药露出。
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