1. 宁德市茶业局领导班子
1.名副其实的安溪铁观音，乌龙茶的极品。
2.武夷岩（大红袍）：是闽北乌龙的主流，主要产自武夷山茶区。
3.本山茶：原产于安溪西尧阳，无性系品种。
4.永春佛手茶：是乌龙茶中风味独特的名品。
5.闽北水仙：细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点。
6.武夷红茶：具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。
7.白毫银针：白毫银针主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
8.永泰绿茶：外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显，具有香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。
9.福鼎白茶：属于微发酵茶，成茶外表满披白毫呈白色，故称“白茶”。
10.政和白茶：具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。
2. 宁德市茶业局领导班子名单
绿茶现在有元宵茶，极早春的树种，3月上旬可头采，口感不错。八十年代由宁德霞浦县茶业局培育而成。 红茶是最好用武夷山内的菜茶制作，我喜欢无烟的正山小种。4月初到4月底采摘制作。 乌龙茶的话，铁观音凉了很多年，还没缓过气来。武夷岩茶喝到半岩以上级别，有各种不同的花香。5月左右采摘制作。 白茶现在属于福鼎的更有名气，南平所辖的政和的白茶也属于大白茶系列，和福鼎大白口感不同，更阴柔一些。而武夷山极其附近的小白茶（菜茶种）更细腻，后期转化更快，看个人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作，武夷山及建阳的小白茶同正山小种时间，反正是同款原料。 所有的茶都是春茶最佳，没有农药并且“肥美”鲜爽。 个人很烦各种品种茶，梅占，黄金桂，等等。还有后期培育的带数字的那些x牡丹，x观音，都是高产高香型，香气总觉得不自然。
3. 宁德市茶业局领导班子成员
宁德茶叶批发市场非常的不错，在这里买茶叶性价比很高，里面的茶叶品种非常的多，像中国的一些高端茶叶他们都在卖，而且会比专卖店里的便宜很多呢，最重要的是他们的茶叶都是质量非常好的，所以你根本就不用担心买到质量差的茶叶。
4. 宁德市茶叶
绿茶现在有元宵茶，极早春的树种，3月上旬可头采，口感不错。八十年代由宁德霞浦县茶业局培育而成。
红茶是最好用武夷山内的菜茶制作，我喜欢无烟的正山小种。4月初到4月底采摘制作。
乌龙茶的话，铁观音凉了很多年，还没缓过气来。武夷岩茶喝到半岩以上级别，有各种不同的花香。5月左右采摘制作。
白茶现在属于福鼎的更有名气，南平所辖的政和的白茶也属于大白茶系列，和福鼎大白口感不同，更阴柔一些。而武夷山极其附近的小白茶（菜茶种）更细腻，后期转化更快，看个人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作，武夷山及建阳的小白茶同正山小种时间，反正是同款原料。
所有的茶都是春茶最佳，没有农药并且“肥美”鲜爽。
个人很烦各种品种茶，梅占，黄金桂，等等。还有后期培育的带数字的那些x牡丹，x观音，都是高产高香型，香气总觉得不自然。
5. 宁德市茶业局局长
宁德市万恒绿园农业发展有限公司
2.宁德市万兴食品有限公司
3.宁德市东方水产有限公司
4.宁德市思味奇鱼制食品有限公司
5.宁德市宏航水产有限公司
6.宁德市绿天下生态农业发展有限公司
7.福建省盛世大翔茶业有限公司
8.宁德市宝田农业发展有限公司
9.福建省博科食品有限公司
10.宁德市弘春茶业有限公司
11.福建梓丰农业发展有限公司
12.福建大宝峰茶叶股份有限公司
13.三都港海洋食品有限公司
14.宁德市星光食品有限公司
15.宁德市蔡氏水产有限公司
16.福建省中镇茶业有限公司
17.福建永香茶业有限公司
18.福鼎长品白茶有限公司
19.福建省万氏留香茶业有限公司
20.福建省莲峰茶业有限公司
21.纪生缘（福建）农业发展有限公司
22.福鼎润古今白茶有限公司
23.福鼎市品茗香茶业有限公司
24.大荒（福建）茶业有限公司
25.福鼎市京福源茶业有限公司
26.福建省白天鹅茶业有限公司
27.福建合熹堂茶业有限公司
28.福鼎市七碗李家农业发展有限公司
29.福建奇古枝茶业有限公司
30.福鼎汉仪楼茶业有限公司
31.福鼎本境茶业有限公司
32.福建叠石云雾茶业有限公司
33.福建省华羽村茶业有限公司
34.福鼎市绿意浓茶业有限公司
35.福鼎市晒鼎香茶业有限公司
36.福建四季盛茶业有限公司
37.福鼎市雁云青茶业有限公司
38.福鼎市悟明茶业有限公司
39.福建省三山源茶业有限公司
40.福鼎市霁雪春茶业有限公司
41.福建省福鼎市名山茶叶有限公司
42.福鼎仙居林生态茶业有限公司
43.福鼎市闽翁茶业有限公司
44.福鼎国号茶业有限公司
45.福鼎市天悦生态园开发有限公司
46.福建省梅氏京福茶业有限公司
47.福鼎市西坑孔家茶业有限公司
48.福建福鼎东南白茶进出口有限公司
49.福鼎市昌泰仓储物流有限公司
50.福建省古素茶产业有限公司
51.福鼎阿甘茶业有限公司
52.福建柏洋鼎茗茶业有限公司
53.福鼎大廷茶叶仓储有限公司
54.福建吉昌农业科技发展有限公司
55.福建飞虎农业发展有限公司古田杉洋分公司
56.宁德晟农农业开发有限公司
57.福建省古田县百家宴食品有限公司
58.福建省苏氏农业发展有限公司
59.周宁县绿城生态农业有限公司
60.福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司
61.福建大地春茶业有限公司
62.福建省京福茶业有限公司
63.福安市安果汇供应链管理有限公司
64.寿宁县东泰茶业有限公司
65.宁德市畲韵红茶业有限公司
66.福建圣丰农业开发有限公司
67.福建白芽银仓茶业有限公司
68.寿宁县土篮子农业发展有限公司
6. 宁德市茶叶协会会长
金观音简介 福建省茶科所从铁观音与黄旦的人工杂交后代中选育而成的无性系新良种，遗传性状偏向母本铁观音。小乔小型，中叶类，早生种。树姿半开张，分枝较多，发芽密度大且整齐，叶色深绿，芽叶色泽紫红，茸毛少，嫩梢肥壮，叶质尚柔软，持嫩性较强，产量高。春芽萌发期一般在三月上中旬，一芽三叶期在4月上中旬，扦插和种植成活率高，抗逆性强，适应性广，制优率高，制成乌龙茶香气馥郁鲜爽，滋味醇厚回甘，显韵味，适宜在乌龙茶区推广种植。真正名称叫黑旦。 金观音，即以乌龙茶品种茶树按照独特的传统加工工艺制作而成的乌龙茶。属半发酵茶，以“形重如铁、美似观音”的品质特征而享誉海内外。 金观音，又名茗科1号，1978-1999年以铁观音为母本，黄旦为父本，采用杂交育种法育成。2000年通过福建省品种审定，2002年通过国家级品种审定，2004年获得福建省科技进步二等奖。
7. 宁德市常务副局长
华侨小学前身是东湖塘小学，新校区于2005年8月投入使用，是时占地20多亩，投资七百多万元，建有一栋教学楼，拥有普通教室24间，可容纳学生1200多人。当时由市政府牵头召开专题会议，确定走名校带新校之路，委托宁德师范附小管理。经过五年的努力，学校已由小变大，由弱变强，教育教学工作取得长足发展，教学质量不断提高，得到了家长和教育同行的广泛认同和赞誉。
为了进一步办好学校，造福东侨人民，经开发区领导与附小领导协商决定，从2010年秋季开始，华侨小学正式成为宁德师院附小分校。聘请宁德师院附小校长郭正光兼任校长；宁德师院附小校长助理林品昌任常务副校长；选派宁师附小部分优秀教师到校任教；继续运用附小办学理念、治校方略、管理方法、优质资源办好学校。又经两次征地，目前学校占地60多亩，是宁德市小学界占地面积最大的一所学校。
学校提出的教育理念是：让每一个学生进步，为每一个学生负责；办学思路是：实施主体性教育，培养创新型学生，创建精品型校园，形成学者型教师群体；教育教学目标是：面向全体，突出主体，发掘差异，激活潜能，主动发展，全面提高，为上一级学校输送适应未来发展需要的创新型人才奠定坚实的基础；教师的责任是：给每一个学生真诚的爱，让每一个学生愉快地学，激励每个学生自主发展，帮助每个学生获得成功；办学特色构想是：建设科技教育特色学校，以启发科学思想、培养科学精神、普及科学知识、传授科学方法为宗旨，积极引导少年儿童开展读科普、学科技、搞科研、争创新活动，坚持在实践中探索，在研究中提升。
学校现有教学班15个，学生720人，拥有标准教室15间，每间教室均配备电脑、液晶投影仪（或电视）、实物投影仪等多媒体设备；还有面积达标、设施达标的科学活动室、综合实践活动室、体育活动室、美术室、音乐室、舞蹈室、心理咨询室等专用教室；有达标的藏书室和学生、教工阅览室。拥有3000平米的操场和200米跑道。学校有教职工46人，学历百分百达标，其中本科学历11人，占百分之二十四；特级教师、中学高级教师各二人，中级职称17人，占百分之三十七；省级名师培养对象一人，省级学科带头一人，区、市级教坛新秀共6人，市级骨干教师8人；五位教师参加宁德市课堂教学比赛荣获一等奖，一位教师参加福建省作文教学比赛荣获第一名，一位教师参加华东“六省一市”数学课堂教学比赛荣获第一名。
近两年来，学校又有了新发展：先后被授予“宁德市绿色学校”、“福建省义务教育标准化学校”、“东侨开发区平安校园”、“东侨开发区文明学校”等荣誉称号；先后被确定为“宁德师院学生实习基地”、“宁德市防震减灾科普宣传基地”、“东侨开发区爱路护路宣传基地”。
8. 宁德市茶叶局局长
古田茶属于：＂小种红茶”
宁德市古田县种茶历史悠久：古田红茶属全发酵茶，其制作工艺与正山小种相同，分为初制工艺和精制工艺。
初制工艺:采青一萎凋一揉捻一解块—发酵一毛火一摊晾一足火—毛茶。
精制工艺:毛茶—筛分一风选一拣制一熏烟烘焙一匀堆装箱一成品。
古田红茶成品条索紧细匀直，叶色乌褐油润，汤色橙红，香气馥郁，滋味醇和爽口；叶底呈古铜色，均匀柔软。