咖啡和茶里面让人睡不着的那个物质叫什么

咖啡和茶里面让人睡不着的那个物质叫什么

咖啡和茶里都含有咖啡因。咖啡因是一种生物碱，是白色细针状结晶，对中枢神经系统有广泛的兴奋作用。人喝了咖啡或茶以后，首先是增强大脑皮层兴奋过程，消除疲乏感，减少睡眠，改善思维，使精神大为振奋；其次是兴奋循环中枢和运动中枢。茶叶中还含有一种叫茶碱的物质，除了能直接兴奋心脏外，还有扩张冠状血管、末梢血管以及利尿的作用。

喝茶为什么会醉？

因为茶叶里面含有一种叫茶碱的物质.

茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“茶醉”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。