绿茶和红茶哪个茶碱大？哪个容易引起茶醉？

一、绿茶和红茶哪个茶碱大？哪个容易引起茶醉？

绿茶茶碱大！绿茶容易醉。

红茶经过发酵，茶碱大大降低了！

二、六大茶类茶碱含量

六大茶类茶多酚含量：绿茶茶多酚含量为330mg/g左右，红茶的茶多酚含量为160mg/g左右，青茶的茶多酚含量为230mg/g左右，黑茶的茶多酚含量为100mg/g左右，白茶的茶多酚含量为290mg/g左右；黄茶的茶多酚含量为250mg/g左右。

六大茶类茶多酚含量排序：

绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶。其中，前三者属于杀青类茶，后三者属于萎凋类茶。可见，采用杀青工艺的茶叶，茶多酚含量明显高于采用萎凋工艺的茶类。

其中绿茶系普洱茶（生茶）和信阳毛尖中的茶多酚含量较高，誉裤山分别为376.60mg/g、364.39mg/g，黑茶系陈年桔普茶多酚含量最低仅为91.59mg/g。

茶多酚含量的部分影响因素：

1、从整个茶树来看，茶多酚含量最高的是新梢，其次是老叶、茎、根，根中含量较低。

2、而在新梢中，芽梢的茶多酚含量低于第一叶，从第一叶开始，其含量随叶位增加而庆中含量降低。

3、一般而言，气温高、光照强或光照时间长，茶多酚含量会增加，反之则会降低纯洞。所以，同一环境生长的茶叶，夏茶的茶多酚含量最高，秋茶次之，春茶最低。

4、一般茶树超过一定海拔高度（约500米）时，茶多酚的含量随海拔增加而降低。

5、一般情况下，大叶种相较中小叶种茶叶的茶多酚会更高一些。

6、不同色泽的茶叶在化学组成上是有差异的，紫色芽叶中的茶多酚含量较高，黄绿色芽叶次之，深绿色芽叶含量较低。

三、哪些茶叶含有茶碱

茶叶都含有一定量的茶碱,茶碱有缓解气管平滑肌的作用,治疗气喘有效,而非治疗咳嗽.

茶碱能刺激神经中枢的兴奋，有刺激大脑皮层，促进血管循环的作用，并不能治疗咳嗽

非茶叶的茶没橘姿有。比如枸杞什么的

如果怕喝茶之后睡不着，可以试试红茶，，我每天晚冲或上喝红茶，没散伍伍有睡不着的情况

含有茶碱的茶叶很多

最好不要喝

四、碱性茶有哪些(红茶是酸性还是碱性)

1、绿茶是酸性还是碱性的。

2、绿茶是酸性还是碱性食物。

3、绿茶是酸性还是碱性喝茶有助生儿子吗。

4、红茶是酸性还是碱性。

1.绿茶是碱性茶。

2.绿茶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱，因此，绿茶在食用时属于化学碱性。

3.而从营养学角度来看，绿茶中含有大量的矿物质，在经过胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性，因此，绿茶属于碱性茶。

4.绿茶：绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

5.其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。

6.绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成态腊厅，清汤绿叶是帆隐绿茶品质的共同特点。

7.中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。局瞎