茶杯的正确使用方法包含茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则。
1、茶杯
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”“拿”舒适,“入口”顺畅。
2、茶漏
茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
3、盖碗
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部分,置茶三公克于碗内,冲水,绝拦加盖五铅镇~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
4、茶盘
用以承放茶杯或其他茶具的盘并激胡子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘形状有圆形、长方形等多种。
5、茶则
茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
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