侧把壶在很多人的认知里是一种日式茶壶,日语音为kyuusu,即 “急须”,其实这本是一千多年前我大唐雅物,就连名字“急须”也是日文直接音译过去的。所谓的“急须”二字源于福建晋江方言,又称“急烧” 或者 “急烧仔”,日本茶人在茶书里也曾用此名称。
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