根据大数据评选,牌子网最新推荐的茶油十大品牌有,金浩,千岛源,齐云山,赣江,井江,高正,润心,大三湘,老知青,得尔乐
当然选择越贵的越好了
一分钱一分货选择大品牌的
但是这里不给推荐品牌的,你可以去网上看一下大家的评价以及排名。
用山茶油做菜挺不错的,茶油做菜好吃,不管是凉拌还是炒菜都不错,做凉拌菜的时候加入调味料和茶油,搅拌均匀后即可食用,口味清淡,不油腻。用茶油炒菜营养不会流失,并且色香味更佳。
煎炸食物用茶油会更好,茶油含有抗氧化物,高温情况下不会产生过氧化物,有利于身体健康。
山茶油炒菜的功效:
茶油当中含有大量的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇的含量,还能够预防动脉硬化、冠心病等疾病。中老年人经常用茶油炒菜吃,可以让体内的胆固醇浓度得到平衡,让它保持在一个正常的稳定范围内。茶油中的不饱和脂肪酸不仅可以控制胆固醇浓度,还可以润泽皮肤,让皮肤看起来更加有弹力,更加有光泽。因为茶油中的不饱和脂肪酸占比百分之九十以上,是所有植物油当中最高的,所以,茶油是在润泽皮肤方面的功能比其他的植物油更强。
通过使用山茶油炒菜对人体是有好处的,可以降低人体内的胆固醇。
山茶油是从山茶科油茶树种子中获得的,是我国古老的木本食用植物油之一,是绿色食用油。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油,有“东方橄榄油”的美称,山茶油还含维生素E和钙、铁、锌等微量元素。被医学家和营养学家誉为生命之花的锌元素,含量是大豆油的10倍
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