奶茶分好多种,看你以那里的奶茶做标准.
原则上奶茶就是奶(可以是牛奶.植脂淡奶.奶精或炼奶)+茶(锡兰红茶.填红.加味
红茶...).
实际上好的港式奶茶就是(锡兰红茶)+(植脂淡奶)避风塘的奶茶属于此种,茶粉
是由多种锡兰红茶混合而成的。
英式奶茶就是(纯牛奶)+(锡兰红茶)
各国地都有其奶茶文化中东地区和印度还加有香料.
就算是同一地区每家的做法都有差异.
饮食文化是没有什么死标准,它是掌控在制作人手里的.
总体来说奶茶就是奶+茶这么简单.(不知我这样回答你满不满意)
怎么煮呀!简单点和你说说吧:港式奶茶壶两个 ,茶袋里放进红茶粉,烧一壶
水在两壶之间来回冲煮出来(俗称茶胆)。杯里加入淡奶后加冲好的茶胆加糖就
完成啦!
1,基本上你想喝的都有
2,大部分是水果味的
3,各地可能略有差异
奶茶一杯成本大概3毛左右
喜引力避风塘就是之前很流行的避风塘奶茶,现在升级为第五代店了,奶茶味道一如既往的赞
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