为什么不普及和开展中国茶文化呢？

只要是消费品，与“文化”一沾边，就能提高生活水平，而生存质量呢？谁来关心？茶！根、芽、叶、花、果，泡水饮而已。不是“仙丹”，包医百病，不是“神药”，食之长生。商者为利，正常，别拿“文化”说事。

我国各地对于喝茶及茶文化有怎样的理解？

茶道，茶艺，茶骊，同属于茶文化的内涵，只不过表现形式，地域，时间不同罢了。

在福建泉州，有一本杂志，名曰“茶道”，里面表述的内容都是茶文化的东西。在北京有一个杂志，名曰“茶文化”，与“茶道”的内容大同小异。

如果专门注解“茶道”，就是品茶过程中的“坐而论道”。

“茶道”在日本是一种泡茶表演，韩国把这种表演称之为“茶骊”，中国则称之为“茶艺”。无论怎样，都必须准备一把茶壶，几个茶杯。表演者用开水将茶叶泡上后，“三举头”，再倒入杯中，请客人品饮。这种表演优美，尤其是美女泡茶，要有茶艺。茶艺是泡茶过程中的行为艺术。其作用对推销茶叶有益。日本茶道也如此，如果做“抹茶”就不用“三举头”啦。中国用茶历史很长，约五千年之久，其中茶文化内涵丰富，一天讲一个茶知识茶故事，一生听不完茶文化，品不完茶品种。

但是有一条请网友记住，喝茶有益于身体健康。这是经过五千年历史证明的“茶真理”！