这是和古代当时的经济和政治文化有关！
唐朝时茶叶中心在长江中游和华中地区！
宋朝时茶叶中心集中在长江中下游地区！
宋后，茶叶中心由东往南移动！
现代，茶叶种植和栽培遍及全国20多个省份！
南方人和茶有什么讲究吗？
您想问的是南方人喝茶有什么讲究是吧。知
很高兴能回答您的问题，看了楼上的回答感觉不是很到点，所以也来抢答一下。
首先，因南北方差异问道题一直都存在，但毕竟，喝茶讲究一个“道”，不论南北方人，爱喝茶的人心内性也都相近，更温和，所以个人觉得喝容茶讲究的东西南北方都相近，只是南方人可能更为精细、清新婉约一些。
贵州有什么特色茶文化？
想要了解茶文化，最好是到具体茶园基地切身体会；贵州西山虫茶，都匀毛尖是比较有名的茶，同时，贵州有较为久远的茶文化历史，中国茶树王就是其一。
另外，可以到都匀毛尖基地、凤冈锌硒茶基地切身体会茶文化。
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