1. 茶叶多次冲泡好吗
一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害。
理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。
2. 茶叶可以反复冲泡几次
茶叶可以重复泡4到5次左右就可以倒掉了,冲泡的次数太多,已经茶叶味很淡了
3. 茶叶可以多次冲泡吗
水不能反复烧,最好现烧现喝。流动着的水有一定的自净作用,最理想的饮用水是鲜活水。科学研究发现,水的衰老速度很快。
水分子是呈链状结构的,水如果不经常受到强烈撞击,而是静止状态时,这种链状结构就会不断扩大和延伸,变成老化水,俗称“死水”。这种老化水活力极差,未成年人如果经常饮用,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响生长发育;中老年人如果经常饮用老化水,就会加速衰老。
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喝水的好处:
1、能调节动脉高血压:
很少有人知道喝水的好处。当血压经常过高时,它会降低血压。身体的水分越多,血管就越不僵硬,因此,血压就越不容易升高。保持身体水分可以降低动脉高血压和血压不平衡带来的风险。
2、能抑制食欲:
饭前喝水时,胃口就会变差。水可以满足吃东西的欲望,让胃感到饱。更重要的是,很多时候认为饿了,实际上是渴了。这就是为什么,减肥和保持健康的最好方法之一就是喝水。
3、将心脏病发作的风险降至最低:
血液密度和血浆密度与心肌梗死的风险有关。更高的血液粘度也会增加你得感冒的几率。良好的心脏健康伴随着适当的水合作用。如果患心血管疾病的遗传倾向,应该每天至少喝2升水。
4、可以消除头痛:
脱水会导致头痛,特别是如果你在呕吐后失去了很多液体,或者毒素在体内堆积。头痛一出现就喝一小口水是很重要的,在发现症状在没有所改善之前,不要停止喝水。
参考资料来源:
4. 茶叶能不能多次泡
一朵雪莲花是可以重复泡的,因为雪莲花产自新疆它的售价也很贵,所以大家不舍得浪费也是情有可原的,然后如果想一朵雪莲花连续冲泡的话,你要把第1次冲泡的雪人不刮把它捣碎,这样更容易泡出雪莲花汁来。雪莲花汁是可以重复冲泡的,就跟茶叶一样,只说了茶叶不可以重复冲泡吗?
5. 茶叶可以冲几次
叶一般泡几次
绿茶可冲泡2~3次,水温控制在80℃左右;
红茶1~2次,水温控制在90℃;
白茶2~3次,水温控制在90℃;
黄茶2~3次,温度控制在80℃;
乌龙茶4~7次,冲泡温度控制在90℃左右;
黑茶3~5次,水温控制在100℃。
绿茶属于不发酵茶,水温控制在80℃左右即可,冲泡时间为2~3分钟。绿茶的精华在在第一泡之后。第一泡冲泡时间不宜太久,冲泡时间越长,茶叶里的营养成分析出太快,茶叶就越不耐泡
6. 茶叶冲泡次数过多的危害
装茶最好别超过三次
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确,一杯茶究竟冲泡几次比较好?记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。
尹君峰告诉记者,有些人喜欢喝淡茶,有些人喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。 他解释,茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少,和冲泡的次数有很大的关系。一般来说,外形颗粒越大的茶叶,营养物质析出的速度越慢;颗粒越小,析出的速度越快。
与散装茶叶相比,袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡,就会有80%—90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此,尹君峰建议,袋装茶最好冲泡一次,不仅在营养的吸收上没什么损失,也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大,第一次冲泡的时间最好长一点,应在5分钟左右,其中的营养物质会有60%—80%析出;经过第二次冲泡,会有80%—90%的营养物质析出;第三次冲泡后,营养物质的浸出率将超过95%,再冲泡下去,已经没什么营养作用了。
至于有专家指出,茶叶经多次冲泡,会使其中的农药、重金属等有害物质浸出。尹君峰指出,这种说法虽然有一定道理,但不必过分担心。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低,按每人每天饮茶10克计算,即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶,摄入的农药只有0.0001毫克,是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低,只要购买正规厂家的茶叶,其含量就不会超过国家标准。
每种茶叶的冲泡方法不同,像乌龙茶一般冲泡在六泡左右,质量好一些耐泡点的可以泡到八九泡,绿茶的一般在三泡左右口感就会淡了,普洱茶的话要看这个茶的年限品质了,好的能冲泡十好几次。
7. 茶叶多次冲泡好吗有什么坏处吗
茶叶可以多次冲泡,从营养接收上来说,袋装茶最好冲泡1次,散装茶则别高出3次。茶叶都有一个配合点,茶叶中的维生素、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等因素,第一次冲泡后,就有80%被浸出,中国十大名茶,第二次冲泡后,95%以上都已被浸出。经三次冲泡后,根基到达全量浸出。
茶叶的嫩度抉择茶叶的耐泡水平,一样平常环境下,茶叶品格越好,可以冲泡的次数就越多。另外,茶类差异耐泡水平也纷歧。如绿茶,中国十大名茶,嫩度较高,冲泡次数不宜高出4次。像白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶,可以冲泡5-7次。再如红茶、黑茶这些全发酵茶,发酵水平较高,可以冲泡的次数更多。
8. 茶叶多次冲泡好吗为什么
不同品种的茶,可以冲泡的次数不同。如果是红茶、绿茶和花茶,一般可以冲泡3次左右。如果是乌龙茶,一般可以冲泡4-7次。如果是红碎袋泡茶,一般可以冲泡1次。如果是普洱茶,一般可以冲泡3-5次。根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
9. 茶叶多次冲泡好吗能放多久
茶水煮沸常温下大约可以放3-5个小时。
茶叶浸泡的时间长了,尤其是在高温的环境下放置较长时间,茶叶会失去绿色,增加黄色的程度,这是因为茶水中的茶多酚氧化形成了黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等,这些产物没有毒性,对人体的危害也不是很大。这种变化没有白天黑夜之分,如果白天气温高一些,变化还会更大点。