中国茶文化有多久的历史？

追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说：“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公.”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》.前者载：“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之.”后者载：“茶茗久服,令人悦志.”这一传说一直流传到当代.这么算来，距今至少有三千年历史了。