一、本草山甜茶是哪里的?
本草山甜茶源自世界长寿之乡巴马,属于草本藤类植物,因其回甘快,口感甘甜宜人,所以叫做本草山甜茶。而在巴马本地更喜欢将其称做为“藤茶”,并且一直流传着这样一句谚语:“三分茶,七分饱,活到百岁不算老”
二、甜茶素的化学性质和结构式
甜茶素
又称糖菊苷,斯替维苷。吸湿性结晶。熔点198℃。旋光度-39.3°(c=5.7,水)。1g溶于800ml水中,溶于二氧六环,微溶于乙醇。天然存在于菊科植物甜叶菊 (Stevia rebaudiana Bertoni)的叶,蔷薇科植物甜茶(Rubus suavissimus S. Lee)的叶中。可化学合成制得。本品是一种已被广泛使用的甜味剂,甜味是蔗糖的300倍,由于本品有甜味,无热值,故适用于糖尿病、肥胖症等患者代糖使用。从甜叶菊中得到的甜叶菊苷,经微核试验、染色体畸变与姊妹染色单体交换等测定,无致突变性。本品除用于食品工业外,还可用于医药工业作矫味剂(矫正某些药物的异味、怪味)和辅料(片剂、丸剂、胶囊)。本品为非糖甜味剂,不会在口腔细菌作用下产生酸,因此用它制作的糖果食品不会因产生酸而腐蚀牙齿,对预防儿童龋齿有极好的作用。此外,本品还有降血糖、降血压、促进新陈代谢、治疗胃酸过多、强壮身体等作用。
三、酸辣汤的历史起源
一、概括:
酸辣汤是一道传统的川菜小吃,属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。可能和中原的“胡辣汤”同出连理,增加了醋,淀粉换成豆腐,天府的富庶加了肉丝和冬笋。
二、功效
酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用,适用于治疗食欲不振。
三、忌食人群
1、动脉硬化、低碘者忌食
2、肥胖和血脂较高者不宜多食
3、肾病、胆固醇过高患者忌食
4、痰多便溏者忌食
四、民间传说
传说糊辣汤曾治好了明代著名清官于谦的伤风。“粉身碎骨浑不怕——于谦纪念馆”纪念文选记载:于谦做河南、山西两省巡抚,驻节开封。有一年他过生日时,正好在郑州视察,便按节俭惯例,找到了一家“胡记”饭铺,喝了一碗热辣辣的汤,度过了生辰。这别具风味的生日食品,使于谦深深地记住了它的佳美滋味。
有一次,于谦出巡山西归来,路过郑州,由于路途劳顿,公务繁忙,染上伤风病了好几天,也不见好。一天晚上,于谦突然想起了“胡记”的汤,就派人去买。“胡记”的掌柜一听是尊敬的于巡抚要吃,就放足佐料,精心制作。于谦吃过之后出了一身大汗,第二天身轻体健,伤风竟不知不觉地痊愈了。于谦就封了白银十两,答谢胡掌柜的治病之恩,并建议该汤以胡姓命名,从此这个汤就变成了“胡辣汤”。
这道菜没遗留什么历史,只知道它是一道传统的汉族小吃。
四、vancl品牌的来历?
VANCL出品,由著名设计师领衔企划,集结顶级男装品牌经典款式之精华,同时参考亚洲男士体型特点,精选高支面料贴身制作,让用户以中等价位享受奢侈品质,提倡简约、纵深、自在、环保。
五、七步诗的由来
七步诗 典故 曹植是曹操的小儿子,从小就才华出众,很受到父亲的疼爱。曹操死后,他的哥哥曹丕当上了魏国的皇帝。曹丕是一个忌妒心很重的人,他担心弟弟会威胁自己的皇位,就想害死他。 有一天,曹丕叫曹植到面前来,要曹植在七步之内作出一首诗,以证明他写诗的才华。如果他写不出,就等于是在欺骗皇上,要把他处死。 曹植知道哥哥存心要害死他,又伤心又愤怒。他强忍着心中的悲痛,努力地想着想着……果然,他就在七步之内作了一首诗,当场念出来: 煮豆持作羹,漉豉以为汁。 萁在釜下燃,豆在釜中泣。 本是同根生,相煎何太急? 记载 据《世说新语.文学》中说,曹丕做了皇帝以后, 对才华横溢的胞弟曹植一直心怀忌恨,有一次,他命曹植在七步之内作诗一首,如做不到就将行以大法(处死),而曹植不等其话音落下,便应声而说出四句诗来,就是上面的这首脍炙人口的诗。因为限止在七步之中作成,故后人称之为《七步诗》。据说曹丕听了以后“深有惭色不仅因为曹植在咏诗中体现了非凡的才华, 具有出口成章的本领,使得文帝自觉不如,而且由于诗中以浅显生动的比喻说明兄弟本为手足,不应互相猜忌与怨恨,晓之以大义,自然令文帝羞愧万分,无地自容。 此诗纯以比兴的手法出之,语言浅显,寓意明畅,无庸多加阐释,只须于个别词句略加疏通,其意自明。第二句中的“漉豉”是指过滤煮熟后发酵过的豆子,用以制成调味的汁液。“萁”是指豆茎,晒干后用来作为柴火烧,萁燃烧而煮熟的正是与自己同根而生的豆子,比喻兄弟逼迫太紧,自相残害,实有违天理,为常情所不容。诗人取譬之妙,用语之巧,而且在刹那间脱口而出,实在令人叹为观止。“本是同根生,相煎何太急”二语,千百年来已成为人们劝戒避免兄弟阋墙、自相残杀的普遍用语,说明此诗在人民中流传极广。 此诗最早就被记录在《世说新语》之中,后来流传的仅有四句,即:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急!”大概是因为在传播过程中为它是否真出于曹植之手尚难肯定。然《世说新语》的作者去曹魏之世未远,所述自然有一定的依据,而且据《世说新语》中引《魏志》中了也说曹植“出言为论,下笔成章”,曹操曾试之以《登铜雀台赋》,植援笔立成,而且斐然可观,所以曹植在七步之内作出这样一首好诗也完全是可能的。因此,我们还是把它作为曹植的作品来介绍给读者诸君。 当然,此诗的风格与曹植集中的其他诗作不尽一致,因是急就而成,所以谈不上语言的锤炼和意象的精巧,只是以其贴切而生动的比喻,明白而深刻的寓意赢得了千百年来的读者的称赏。