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中国茶文化到底体现在哪

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-09-14 01:46   点击:157  编辑:姚泽   手机版

一、茶艺,有点茶技法,从而达到一种美学境界。他包括:选茗、蓄水、备具、烹煮、品饮。

二、选茶。清明前茶。一芽为“莲蕊’’,二芽称“旗枪”,三芽叫“雀舌’’。

三、水。讲泉水、江水、井水,甚至直接取天然雨露,称“无根水”,同样要求自然与精神的和谐一致。

四、茶具。紫砂、瓷器、木制茶具、玻璃茶具。

五、烹茶。观其色,嗅其味,从水火相济,物质变换中体味五行协调,相互转化的微妙玄机。

六、饮茶。观茶,闻茶,拨茶,饮茶。

七、茶道。宫廷茶、文人士大夫茶、道家茶、佛家茶、市民茶、民间各种茶的

八、茶诗。

元稹《一字至七字诗·茶》

茶,

香叶,嫩芽,

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

胡秉言《一七令·茶》

《茶》

茗嫩,一枪

铜壶水,煮三江

紫砂瓷素,仙琼玉浆

陆羽邀神农,禅坐细品尝

清高文人墨客,达官贵人饮狂

淡淡清香飘千古,修身听命日月长

隔夜的茶叶水能喝吗?

最好不要喝;隔夜茶因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如:隔夜茶含丰富的酸素,氟素,可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎,舌痛,温疹,牙龈出血,皮肤出血,疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛出现红丝或常流泪,每天用隔夜茶洗眼多次,可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭以后,含嗽几口隔夜茶,不仅可以使口气清新,还有固齿的作用,等等。

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