什么是抹茶，抹茶奶茶的功效和品质特征

一、什么是抹茶，抹茶奶茶的功效和品质特征

抹茶奶茶的功效

　　抹茶奶茶具有的降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏病等功效，是中老年的天然保健饮品，抹茶含有多种维生素、氨基酸、纤维素和蛋白质，是少年儿童每天均衡营养的有效保证。

　　抹茶奶茶的品质特征

　　真正的抹茶奶茶是纯天然、无香精、无色素、无防腐剂的。可惜目前市场上很多所谓的抹茶其实都是绿茶粉，很容易沉淀，并且常常能看到一些绿得不正常的抹茶奶茶。

二、抹茶巧克力的介绍

一般有两种做法：生抹茶巧克力∶刚刚做好的巧克力，在还没有干硬之前，放在盛有抹茶的容器里翻滚，让巧克力表面粘上充分的抹茶。这样的巧克力，里面可以是各种不同的颜色，外面是绿色的。熟抹茶巧克力∶在做巧克力的同时，把抹茶溶解入巧克力原料中，这样的巧克力整体是绿色的。由于巧克力是用舌头舔着吃的，所以，对抹茶的要求很高，目前为了应和消费者对抹茶概念的追求，中国也开始有众多的抹茶巧克力上市，据了解，国内的众多抹茶巧克力，基本上都用的是绿茶粉末，吃起来有颗粒的感觉，或者干脆是茶香精加色素。真正使用抹茶的恐怕只有日本企业明治巧克力。

三、叶月抹茶相关信息谁知道？

叶月抹茶（1990年8月13日－）是日本女性漫画家。身高157厘米，血型O型。现在为大学理科学生。

作者因其于八月（叶月）出生，且喜欢“抹茶”代表的自然氛围，所以以此作为笔名。