1. 茶叶返青中低火多久能降下来
返青如果不及时处理，久了容易霉变，就不能喝了，当我们发现茶返青，第一时间就要采取复焙进行补救。
复焙火应当低温慢焙，这样可以清除返青若茶中的水分和杂味。但要注意控制火温，若是火温过高，会使茶叶向着另一个方向转化。
当然，喜欢高火的朋友也可以在复焙时，将温度适当地调高些，会影响到茶品的焙火程度了，也就是所谓的“加火”。
加火，意为茶品的焙火程度不够，使用更高温度或延长焙火时间的方式对茶品进行复焙，使得茶品的焙火程度更足或更高。
2. 茶叶 返青
可使用微波炉进行操作，但务必先将微波炉清洁干净，并打开通风，避异味。可先拿一包茶的量进行尝试，将微波炉调至低火档，加热三分钟左右即可。
3. 茶叶返青中低火多久能降下来呢
轻火岩茶，在保存得当的前提下，可存放六个月左右。这类岩茶，焙火温度低、时间短。在所有岩茶中，上市时间最早，通常在六月份可买到茶。轻火岩茶的最致命短板——可保存时间不长。茶农在制作轻火岩茶时，为保证高扬的茶香，通常不愿意焙重火。这一点，就导致轻火茶的水分，相对来说比较高，容易返青。
4. 茶叶返青的原理
绿茶返青，就是茶叶回到原来的样子，回归青涩的味道。因为茶有易吸水、易返潮的特点，当湿度发生变化，就会使茶叶中的茶多酚等产生不同程度的氧化；叶绿素、氨基酸以及各种香气成分转化成其他新的物质。
解决的办法就是复焙。复焙火应当低温慢焙，这样可以清除返青若茶中的水分和杂味。但要注意控制火温，若是火温过高，会使茶叶向着另一个方向转化。
5. 茶叶返青还能喝吗
岩茶存放时间多久得看是焙什么火功，跟什么档次、价位无关。
轻火、中火茶，很快就能退火，买回去后不建议做长期存放，时间久了容易返青，建议当年喝完。
足火茶，存放下去汤水会柔顺很多，被火压制的香气也会随着时间吐出来，但没必要算好一年时间去存放，放到第二年再来喝。第二年开始，茶叶会开始渐渐的出陈味，没有了刚开始退火后的那种“新鲜感”，不能说这种没有新鲜感是不好的表现，但个人觉得茶味还是纯净点好。每年春茶制好后焙到足火程度，一般时间都是下半年了，放个把两个月后就已经可以到好喝的程度，但可以喝慢一点，每隔些天来喝会发现有不同变化，正常情况都是越来越顺口。
另外还有个比较重要的地方，不管什么火功的茶，必须要焙透才适合存放。没有焙透的茶，不仅夹杂着青味，还极容易加快返青速度。足火茶也一样，焙足和焙透是两回事，焙足但没有焙透，香气不清透，汤水浑浊（这个浑浊是指味道不纯净），口感显得“粗”，不柔不顺不平稳。
存放方式是前提条件，密封、防潮防异味。避光也需注意，太阳直晒肯定不行，还有存放场合的温度不宜过高。对于轻火茶，有个比较极端的储存方式，就是密封放冰箱冷藏，低温下转化慢，但要放冰箱就得一直放着，随时喝随时取。相对来说，北方因为干燥，岩茶存放不会那么快返青。
买茶的时候根据自己口味去选择，不应该为了存放时间能够久些而刻意选择足火茶，不适合自己口味，买回去也没意义。如果你喝茶消耗量比较大，轻火茶买回去能够在当年喝完就没问题。如果喝得慢，就买小分量回去，不然买多了，自己没有专业工具复焙，返青后就不好了。或者有闲情的话，也可以买个迷你焙茶机，这样买中、轻火茶也就无压力。
茶叶存放多久其实还是要具体茶叶具体对待，茶客买茶回去时不时可以喝喝看有什么变化，毕竟每个人所处地区以及存放方式都不同。打个比方，同样一款茶，装成两箱，一箱经常打开喝，一箱没有开封，那肯定是经常打开喝的那个容易返青。茶是“活”的，变化是随着环境而变化。
6. 茶叶为什么会返青
30分钟，首先需要将电饭锅洗干净，并且让里面的水分充分的挥发掉，让电饭锅保持一种干燥的状态，在这个时候才可以将茶叶放进去，以防止茶叶出现二次受潮的状况。
在将电饭锅洗干净，并且里面的水分已经完全挥发掉的时候，就可以将茶叶放进去了，将茶叶倒入电饭锅里面之后，按下电饭锅的开关，然后不断地对茶叶进行翻炒，你会发现随着电饭锅内部的温度不断的升高茶叶也会慢慢慢慢地变得比较的干燥。
7. 茶叶返青是什么样子
完全可以有种金骏眉还下糖进去做，也就是我们通俗的讲桂圆香（番薯香）现在的做茶工艺一般用机器烤，而有种工艺是用锅炒的在炒的时候，有些茶会加入些白糖，蜂蜜之类的，使茶喝起来更甜点而这种工艺得看对什么人喝了，例如老年人糖尿病的病人就不能和，而我们年轻人就可以喝我们经常会说醉茶，其实就是身体喝太多茶，体质受不了，而在这个时候，如果吃上一些糖，那么最会舒服多了这个说法是正常的，我们潮汕人很喜欢喝茶，而茶一般会泡很浓，有些少喝茶的人一和我们喝茶，就会脸色发白，这是醉茶的现象，我们就马上会叫他吃些糖果，那么他很快就会回复了所以说喝茶的时候，只要没有糖尿病，那么下糖完全是成立的，
8. 什么是茶叶返青
日照市地处山东省东南部，东临黄海，属暖温带湿润季风气候， 光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含 有丰富的有机质和微量元素。经中国农业科学院茶叶研究所测定，这 里生产的绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13．7％ 和5．3％，具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。 日照绿茶的代表品种“雪青”，因采用寒冬过后茶树返青后第一 次采集的茶叶所制得名，属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸 雾绕的沿海山区，常年施用有机肥，零下十几度的北方冬天严寒气候， 使害虫无法越冬，故一般不施用农药，是绿色纯天然饮品。其茶叶细 如毫发，色泽清绿，汤色明亮清沏，口感清醇、鲜活清香、回味甘甜， 饮茶多时后，仍回味无穷。 雪青茶还具有杀菌降压，防癌抗癌，醒脑提神，利尿解毒，降脂 肪助消化，护齿明目的功效，常饮可延年益寿，抗衰老，葆青春，美 容颜，属高档保健饮品。l992年，雪青茶被编入《中国名优新特产品 精选》一书，同年，又被中国茶叶博物馆选为陈列样品。