1. 茶叶为什么叫马肉牛肉
所谓牛肉，即牛栏坑肉桂，产于闽北武夷山核心产区牛栏坑，与慧苑坑、倒水坑、流香涧、悟源涧并称为“三坑两涧”，爱茶的朋友无不以喝到这五个地方的岩茶而骄傲。所谓马肉，即马头岩肉桂，产于武夷山风景区正岩产区。讲到这里，不禁掩面，似乎大概好像我已经有许久没有喝到过牛肉马肉了。（其实也只各喝过一泡，哈哈哈）
2. 马肉和牛肉茶叶
牛肉茶属于乌龙茶，是武夷岩茶的一个代表品种。“牛肉”，是牛栏坑肉桂的简称：“马肉”，是马头岩肉桂的简称，这两种岩茶是以不同的产区来进行划分的。
牛栏坑肉桂茶香中带甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、强，回甘快爽，岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。
马头岩独特的地貌造就了马头岩肉桂的特别口感。辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感，悠长的花果香气，刺激性高低适中，品后令人回味悠长。
3. 茶叶的牛肉马肉是什么意思
马肉——马头岩肉桂
马头岩，这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。这里空旷，阳光充足，土壤都是砾石。所以这里的肉桂香味霸气，岩韵十足，行业内的武夷山人都叫马肉。
牛肉---牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂“牛栏坑”，以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客，为肉桂中的上乘之品。
武夷岩茶的主要产地在武夷山的地方？什么“牛肉”“马肉”
武夷岩茶产在武夷山景区内称正岩茶，风景区周边我们称为外山茶。
茶叶这种东西口感这方面因人而异。我只能告诉你，你自己喝了感觉好，那么就是好茶。
牛肉：指的是武夷山景区牛栏坑种植生产的肉桂品种
马肉：指的的武夷山景区马头岩种植生产的肉桂品种
马肉，牛肉各是什么茶？
在了解“马肉”和“牛肉”这两种茶叶之前，我们得先知道武夷肉桂。肉桂茶被发现已有100多年，如今已是武夷岩茶的佳品。武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。在茶友圈流传着这样一句鉴茶之法，这泡桂皮味显，是肉桂;那泡水肉，是水仙。
不同的茶场、不同的地理产出的茶叶也不尽相同。在武夷山，单武夷岩茶就有上千种。“马肉”、“牛肉”皆是属于武夷肉桂的茶品。对于武夷岩茶有研究者必然知道“三坑两涧”，三坑和两涧分别是慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧，也是武夷山传统的正岩产区。
“牛肉”，是牛栏坑肉桂的简称;“马肉”，是马头岩肉桂的简称。这两种岩茶是以不同的产区来划分的。牛栏坑肉桂茶香中带甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、强，回甘快爽，岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。
马头岩独特的地貌造就了马头岩肉桂的特别口感。辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感，悠长的花果香气，刺激性高低适中，品后令人回味悠长。
4. 茶叶为什么叫马肉牛肉呢
牛肉、马肉是武夷岩茶中的精品，产于牛栏坑、马头岩，因而得名。
牛肉、马肉是由武夷山无性系良种“肉桂”茶树鲜叶制成的乌龙茶，采摘标准掌握中开面采，栽培历史100余年。条索紧结卷曲，褐绿油润，香气馥郁持久，具清雅的肉桂香气，滋味醇厚回甘，汤色橙黄。
5. 茶叶为什么叫马肉牛肉茶
牛肉、马肉是武夷岩茶中的精品，产于牛栏坑、马头岩，因而得名。
牛肉、马肉是由武夷山无性系良种“肉桂”茶树鲜叶制成的乌龙茶，采摘标准掌握中开面采，栽培历史100余年。条索紧结卷曲，褐绿油润，香气馥郁持久，具清雅的肉桂香气，滋味醇厚回甘，汤色橙黄。
一提到牛栏坑肉桂，马头岩肉桂，大家都会眼睛放光、有顶礼膜拜之势，还亲切地称它们为“牛肉”、“马肉”，这“两坨肉”不仅在价格上贵出新高度，并且在市面上很容易碰到假的。
武夷岩茶产品分为：大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种，其中肉桂和水仙，都是武夷岩茶中的当家品种。
6. 牛肉茶和马肉茶的区别
首先很抱歉，对这家的茶叶公司的了解很少，但是我可以和您说一下红茶和肉桂的区别：
红茶是一种茶类，是全发酵茶，分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三种，其中小种红茶的全部和功夫红茶的一部分是产于武夷山；
肉桂属于乌龙茶类，是半发酵茶，是乌龙茶中的岩茶，大家熟悉的大红袍就是岩茶。
红茶比较有代表性的有金骏眉、滇红等，其特点是浓强鲜爽。
岩茶的特点是岩骨花香
肉桂是岩茶中比较优秀的品种，市场上的牛肉、马肉分别就是牛栏坑肉桂、马头崖肉桂的简称。
两种茶因为不属于同一茶类，所以没有孰优孰劣之分。
7. 茶叶里的牛肉马肉
用茶叶煮的牛肉，马肉，含有茶叶的清香，味道鲜美，不腻。
8. 茶为什么叫马肉和牛肉
茶叶马肉指的是武夷山景区马头岩种植生产的肉桂品种，马头岩肉桂茶生长在武夷山丹霞地貌，由于其山场岩谷陡崖，岩岗开阔，日照偏高的特性，造就了马头岩肉桂茶具有香气高锐和口感霸气的特点，老茶客根据此特征，将马头岩肉桂茶称为马肉。
9. 马肉牛肉茶是什么茶还有什么肉
1，两者都属于武夷岩茶中的肉桂类，本质上没有多大区別，只是口感和香味上有区别。
2、肉桂牛肉指的是牛栏坑肉桂，马肉指的是马头岩肉桂。牛栏坑肉桂茶香中带甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、强，回甘快爽，岩韵强。马头岩肉桂桂皮香气辛锐，口感醇滑甘润，香气悠长，刺激性高低适中，品后令人回味悠长。