你好，很高兴为你解答。 1.普洱茶属于黑茶，新的分类单独有一个普洱茶类。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶：普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料，然后杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。生茶外形色泽墨绿、香气较熟茶更香一些、味道较浓、汤绿黄加清亮、叶底肥厚黄绿。生茶中含茶多酚，性凉，主要清热、消暑、解毒通便等。属性和大部分的生茶差不了多少。当然，喝着的感觉就要因人而异了，看是习惯喝生茶还是习惯熟茶。 2.普洱茶熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为料，经过特殊处理，后发酵（发酵分为快速后发酵或缓慢后发酵两种发酵方法）加工形成的散茶或者紧压茶。普洱红茶外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气是陈香，味醇回甘，叶底红褐。红茶在喝的时候，苦味比绿茶淡了很多。熟茶经过发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的物质，因此在生茶的基础上，又有了更多养生作用，比如：降脂、减肥、降血压、抗衰老等。当然，不能把普洱茶当做药品一样的看待，这是饮品，只是保健。而且，喝普洱茶养生，是一种长期的习惯，短时间内不可能出现什么大的益处。 3.我喝普洱茶多年了，大多为自己喝，平时也会孝敬长辈。给别人的时候多选择牌子，自己喝选择一些合适的小牌子。现在大益假货很多，小心为好。不太喜欢在乱七八糟的茶庄去购，大多的茶庄都不太满意。最近在“南茗佳人茶庄”这里拿，南茗佳人是网上名人80后美女、高级茶艺师董月于2012年创建的普洱茶庄，主要是以接微信为主，茶叶挺正。董月微信：n m j r 66 南茗佳人的缩写加上两个6。你对普洱茶有什么不明白的地方，可以问，也可以向她学习普洱茶知识。梦想之所以被称为梦想，就是在于它是要不断追逐的。 希望我的回答能帮助到你。
什么是普洱茶？？