1. 毛尖茶叶怎么买
判断毛尖的好坏,建议可以参考下面几个方面的:
1、色泽。优质茶色泽鲜明。绿茶呈翠绿或黄绿色且有一定光泽,叶面有较多的银白色绒毛、
2、整碎。质量好的茶外形完整,基本无碎屑,冲泡过的茶叶边缘呈完整的锯齿状,齿上的腺毛、叶背的绒毛清晰。
3、净度。质量好的茶不含任何杂质,含有较多的茶梗、叶柄、茶籽说明质量很差。
不过,虽然毛尖茶叶的行情比较乱,但是价格实惠,品质不错的毛尖茶也是有的。我一直喝待客九品官网专门预定的茶叶就不错,不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
2. 毛尖茶叶怎么买比较好
真信阳毛尖:汤色嫩绿、黄绿、明亮,香气高爽、清香,滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生,嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿,叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶,新茶,汤色俱偏黄绿,且口感因新陈而异,但都是清爽的口感。 怎样挑选信阳毛尖?通过以下步骤来挑选: 1、用双手捧起一把信阳毛尖茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。 2、用手抓一把信阳毛尖茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。 3、嗅香气:信阳毛尖茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶 。 4、看汤色:看汤色要及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的信阳毛尖茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并清而不浊,明亮澄澈。 5、尝滋味:滋味是靠人的味觉器官来区别的。信阳毛尖茶汤浓醇爽口,属上等茶;如果平淡涩口,多为粗老茶。 6、评叶底:评判信阳毛尖茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂哦。
3. 毛尖茶叶有毛吗
信阳毛尖是一种绿茶,在全国享有盛名,信阳毛尖有它的独特,泡上一杯毛尖,喝上一口慢慢吞下去,会有一种先甘后甜带有微微青叶香的味道一滑而过,茶味无穷。信阳人爱喝信阳毛尖,现在生活好,大家的饮食上大鱼大肉的多了,难免会感到油腻,喝上一杯信阳毛尖茶,不仅可以提精神还可以解油腻,所以说油水大了可以喝信阳毛尖刮刮油腻,还是不错的。
4. 毛尖茶叶多少钱
一般情况下,当地茶商收购新鲜纯毛尖27-29元/元左右,若按3.7斤制成一斤干茶,那么就是104-107元/斤左右,加上加工费以及煤气电费等,成本可达120元/斤左右,这是夏茶,味道当不如秋茶,更不用说春茶。春茶成本高,卖到300元/斤以上一点不为过,因而购买时,得心里有底,低于这个价格过多的信阳毛尖茶叶,就得谨慎些了,以免买到以次充好的就难免影响品茶心情。还是那句话档次有高有低,价格亦随行。
舍得牌春茶,一般是清明节过后开始采摘,谷雨前普遍开采,采摘时间为40天左右。所以价格相对较贵,1000多元至2000元不等。
5. 买毛尖茶叶需要注意什么问题
一、干看评外形 首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。 其次,抓一把茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。
凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。 二、湿看识内质 湿看,就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。
(1)嗅香气 茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶 。 (2)看汤色 看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。
凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。 (3)尝滋味 滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为,绿茶茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。 (4)评叶底 评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂。
6. 毛尖茶哪里买
信阳毛尖批发进货原产地茶农家最实惠!
信阳毛尖原产地主要是集中在浉河区的浉河港镇,谭家河,董家河等乡镇,市区的大街小巷遍布茶叶店,其茶叶品质鱼龙混杂,难辨真假。如大量批发购买,最好去上述乡镇茶山上的茶农家直接收购,既保证品质,又能有很大优惠,同时还可以领略茶山风光!
7. 毛尖茶叶怎么选
特级信阳毛尖:茶芽占百分之九十以上,白毫密布,茶叶嫩绿圆直,冲泡之后茶叶底部均匀整齐,茶汤色嫩绿鲜明,茶叶香高味醇。
一级信阳毛尖:茶芽占百分之八十以上,茶叶紧细圆直,翠绿显毫,茶汤鲜绿明亮,带有板栗的清香。
二级信阳毛尖:茶叶紧细圆直,稍有嫩茎,翠绿略显毫毛,冲泡的茶汤青绿明亮,汤色叶底尚嫩。
三级信阳毛尖:三级信阳毛尖是一芽二叶占百分之六十以上,茶叶外形苍绿带有点粗条,汤色明净,叶底尚明绿,有叶片。
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四级信阳毛尖:茶叶粗实圆直,有片,汤色黄绿,叶底青绿欠匀,对夹叶,味道平和。
五级信阳毛尖:粗松有片,汤色黄绿,叶底欠嫩黄暗,对夹叶,味道平和。
8. 怎样挑选毛尖茶叶
真信阳毛尖:汤色嫩绿、黄绿、明亮,香气高爽、清香,滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生,嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿,叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶,新茶,汤色俱偏黄绿,且口感因新陈而异,但都是清爽的口感。 怎样挑选信阳毛尖?通过以下步骤来挑选: 1、用双手捧起一把信阳毛尖茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。 2、用手抓一把信阳毛尖茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。 3、嗅香气:信阳毛尖茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶 。 4、看汤色:看汤色要及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的信阳毛尖茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并清而不浊,明亮澄澈。 5、尝滋味:滋味是靠人的味觉器官来区别的。信阳毛尖茶汤浓醇爽口,属上等茶;如果平淡涩口,多为粗老茶。 6、评叶底:评判信阳毛尖茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂哦。