普洱茶有分类与等级之分吗？有何依据？

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普洱茶的类型丰富，按照加工工艺及品质特征的不同分为普洱生茶、普洱熟茶两钟类型；按照外观形态不同，分为普洱散茶和普洱紧压茶。

普洱茶按照品级特征和等级高低分为特级、一级至十级共11个等级；普洱紧压茶没有明显的等级划分，只有形状和规格的不同。外形有圆饼茶、碗臼茶、心脏形、方形、柱形等多种形状及大小不一多种重量和规格。

普洱茶的种类有什么？

生茶：是指茶菁摘采后，以自然方式发酵的茶品。好的普洱茶通常是以此种制法制成，并利用时间的延伸，产生越陈越香的效果。

熟茶：是指在现代科学基础上，利用人工陈化工艺，通过调配合适的温度，湿度，加速茶叶的发酵过程，使茶性变得温和，茶味得到改变。