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一套茶具包括哪些工具?如何科学保养茶具?

一、一套茶具包括哪些工具?如何科学保养茶具?

喝茶已成为很多人的爱好,同时商务礼仪里面也是蛮重视喝茶的礼仪和喝酒的礼仪,一些人在送给客户的伴手礼里面就有茶叶和茶具。当然了,一套好的茶具也是必不可少的泡茶的工具。那么一套茶具包括哪些工具?如何科学保养茶具? 国人喝茶的历史源远流长,喝茶已成为很多人的爱好。同时商务礼仪里面也是蛮重视喝茶的礼仪和喝酒的礼仪,一些人在送给客户的伴手礼里面就有茶叶和 茶具 。当然了,一套好的茶具也是必不可少的泡茶的工具。那么到底,一套茶具包括哪些工具?如何科学保养茶具?

一套茶具包括哪些工具?

1.茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具中必不可少的器具,茶事的精髓,除了泡茶这一生活作用之外,茶壶也是艺术的代表

2.盖碗,又名“三才碗”,是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,盖为天、托为地、碗为人,此结构暗含天地人和之意。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾称赞:“喝好茶,是要用盖碗的。”

3.茶托又称“茶船”。品茗时,手缺饥端茶船,稳定重心;茶盖半掩半合,也可依口味入碗内轻刮水面,轻刮则淡,重刮则浓,徐徐沁出,惬意非常。

4.因工夫茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,先倒出来的与后倒出来的茶汤浓淡也会有所不同。为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至公道杯中,然后再分至杯中。这么做能有效避免浓淡多少的不均,比较公道,所以称之为公道杯。“知足者水存,贪心者水尽”,讲的就是这个道理。

5.茶碗是茶道的灵魂,是最岩扮碧重要的茶道具之一。无论是消暑解渴,还是品茗悟道,茶碗都是不可缺少的道具,而且它也是茶道具中品种、价值、最为考究的一种,甚至被作为所有茶道具的代称。

6.茶宠,茶人之宠物也。是用紫砂烧制的陶质工艺品,喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓,日久天长,茶宠就会温润可人,茶香四溢。茶宠的种类繁多,其中的寓意也是各种各样的。例如: 貔貅 辟邪、 金蟾 旺财等等。

如何科学保养茶具?

1.一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具,会很容易伤害茶具表面的釉质,使之变得越来越薄。慢慢的,这些茶垢也会完全渗入到茶具里面。

2.的清洗方法是:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,粗举把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具依然能够保持明亮光泽。这个时候,挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,茶友们都可以试试看

一套茶具包括哪些工具?如何科学保养茶具?一套茶具包括的东西还不少,不仅仅有盖碗、茶海和功夫茶杯等。而且也有的人有养茶宠的爱好,其实功夫茶就需要好的茶具。当然了,为了干净卫生,那么人们也是需要定期去清洗茶垢。茶垢这种东西,早点清洗早点干净的。

二、请问 泡茶需要哪些工具?还有 泡茶的工序是什么?

茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者,如《茶经》说:“茶人负以(茶具)采茶也。”泡茶要理 泡茶必备的五个条件:水质、心情、时间、茶量、水温。 泡茶的基本要点:饮功夫茶的四种说法。 品:鉴别茶业的优劣。 缀:一般用小壶冲泡,用小杯品茶。 饮:生活中喝几小口。 喝:为了解渴,一大碗喝下去高羡。 若琛出功夫茶的特点:“热”。 温润泡:冲洗干茶,并让茶叶吸取一定的温度,让茶叶色香味更容易发挥。 功夫茶一泡只冲四次。 一为皮;二三为肉;四为极。因四冲之后,茶素基本上没有了。 洒茶四字诀:低、快、均、尽。 低:洒茶不可高,高则香味散失,泡沫四起,对客人不尊敬, 快:使香味不容易散失,且可保持茶的热度。 匀:最重要表示对客人一视同仁。 尽:单宁酸就不能溶解,茶就不会苦涩。 悬壶高冲:让开水有利于激荡茶叶,使茶香味更容易发挥,由于茶香精的迅速发挥,单宁酸来不及溶解,茶汤不会苦涩。 重洗仙颜:(观看茶熟)辩念纤 1、 使热气内外加攻,逼使茶香精迅速发挥。 2、 小停片刻,壶身水分全干,即是茶熟。 3、 冲去壶携仿外茶沫。 关公巡城:平均分配茶汤。 韩信点兵:滴滴是精华。 细品佳茗:呷茶入口,茶汤在口中回旋,能辨别其回味,口鼻生香,润喉生津,周身舒坦、提神。

三、在家煮奶茶需要什么工具?

原料:立顿红茶幼茶,锦标西冷红茶幼茶,黑白淡奶,白砂糖

工具:茶壶,茶袋,另一个可装茶的器皿

原料比例:一般茶餐厅的奶茶比例是立顿红茶1磅兑10磅的锦标西冷红茶,立顿主要是调香味,锦标是用来调色的,如果你是自己家里煮可以适当增加立顿的比例,我家自己的勾兑3磅立顿,把2种茶(注意幼茶都是粉末状的)搅拌均匀。

做法:

我的茶壶大小煮的茶叶大概是一个普通饭碗的8成的量煮一次

步骤1:先用大水壶烧开一大壶水待用。

步骤2:将碗里份量茶叶倒入茶袋放入煮茶的壶倒上开水不要倒得太满大半即可后期还要加点水。

步骤3:待茶煮3-4分钟后关火,让它焗5-8分钟,辟掉茶青味,让茶叶充分出味。

步骤4:撞茶,用另一个器皿垫底,把茶袋放在上面过滤,用原壶中茶水冲撞茶袋中茶叶,再换茶壶垫底,茶袋依然放在茶壶上过滤,将器皿中茶水冲撞茶叶,反复4-5次即可。

步骤5:再将茶袋和茶袋中茶叶放回煮茶的壶中,开火加热,这时就要兑开水兑满壶大火水滚之后改小火煮10分钟就可以熄火了。

步骤6:把茶叶虑好用器皿装好就可以放砂糖了,要有多甜这个是根据个人口味调节了,分量我不解释。

步骤7:品尝(哈哈难道煮好了不品尝么)

喜欢喝热奶茶的加入淡奶就可以喝了,多奶少奶自己看着来。

想马上喝冰奶茶的可以先在杯子里放好冰(多放冰刚煮好的很热兑茶下去冰很快就融了就会淡味)加好奶再倒入茶就可以喝冰奶茶了。

茶凉了以后把装茶的器皿放进冰箱,想喝时就拿出来加上奶就可以喝到原汁原味的冰镇奶茶了。

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