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龙井43和乌牛早哪个贵?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-17 12:11   点击:83  编辑:admin   手机版

一、龙井43和乌牛早哪个贵?

龙井43要比乌牛早贵一些,龙井43头茶在1600—1800元,乌牛早头茶在1000元。

二、龙井茶多少钱一斤?

2021年正宗西湖龙井市场价每斤在400元至8000元不等。去年的价格范围跟今年比相差不大。但是往年高端茶卖得比较好,今年受大环境影响,低端茶走得快一些。8000元差不多可以买到顶尖的西湖龙井,1000元左右就能买到不错的西湖龙井。

顶尖的西湖龙井采摘时间较早,一般在3月20日至3月底就采摘了。400元的龙井一般是采摘时间较晚,在4月20日左右采摘的。茶树在4月5日以后要上水,品质也就逐渐下降。一般认为,顶尖的西湖龙井产自狮峰山一带,其他产自西湖区范围内的也算是正宗的西湖龙井。

购买龙井茶注意事项

购买西湖龙井茶时一得认清防伪标识,二得学会辨别西湖龙井才茶。网上是有很多西湖龙井旗舰店的,不过得看清楚每家店铺是否写明了产区以及问下是否有西湖龙井茶的防伪标识。

正宗的西湖龙井采摘以一芽一叶或一芽两叶初展采摘的,标准一般为3CM上下。这一点,也印证了上面所列出来的“假西湖龙井的外形”。从采摘的标准来看,在叶底也是可以得到印证的。

从产区,外形,采摘等可以大概的做出一定的辨别。但是有一种情形,是超级难辨别的,那就是能以假乱真的。古玩有高仿,茶叶也是可以有的。

我认为真的龙井,可遇不可求,不是多少钱能买的,所以我想很难出价,能出价的可能都不正宗,不是吗?供参考!

龙井茶分挺多种的,你指的是西湖龙井吧?若是西湖龙井的话,还有分明前西湖龙井、雨前西湖龙井,价格从一斤200元到上万元不等

龙井价格不等,要看成色,和生产年份的。

龙井茶的品种:

群体种

群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。龙井43

龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型,中叶类,树姿半开张,分枝密。特早生种,在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮少毛,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

特点:香味和浓度都适宜,回甘持久,龙井43一般适合炒制成绿版,汤色清绿明亮。

平阳特早

中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬,发芽密度大,育芽能力强。特点:香气高是它显著的特点,同一时期采的茶叶,平阳早品貌上要好些,但口味稍微清淡。

大佛龙井

大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品

茶叶

选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。在回山镇、镜岭镇、沙溪镇、天姥山比较著名,天姥连天向天横,势拔五岳掩赤城,天台四万八千丈,对此欲倒东南倾。”大诗人李白在《梦游天姥吟留别》一诗中倾情歌颂了天姥山的不凡气势。千百年来,知道天姥山的人很多,但知道天姥山产名茶的切并不多。天姥峰龙井制作原料产于天姥山,高度800米左右的云雾之地,其外形扁平光滑、气味清香淡雅,滋味鲜爽回甘。冲泡时叶内藏珠。内涵茶多酚16.3%左右,营养价值高。具有很好的保健功能。可称做大佛龙井之最。

三、为什么西湖龙井茶最名贵?

不熟络绿茶的人,只知西湖龙井好,却不知同属龙井绿茶,也分三大产区。西湖龙井,在西湖风景名胜区产出,“西湖龙井贵,主要是因为产量稀少。”

市面上龙井茶的占10%左右,30%是钱塘龙井,其余的是越州龙井和其他地区的龙井。

钱塘龙井,因为品质、口感、外形与西湖产区的龙井不分伯仲,被拿来冒充西湖龙井是常有的事。

我们都知道这几年龙井茶越来越贵,利益所图,不免有部分茶农到外面去收茶青来炒,按照龙井茶的方法炒,也挂西湖龙井的牌子。

有这层关系在,我们也可以很明确分析出目前龙井市场的确是水深,而真正的钱塘龙井其实在龙井之中,应归于“低调范儿”的实力选手。

明 前 第 一 采

最|好|的|“鲜”|与|“嫩”|

“明前绿茶,自古以来都是奢侈品,不是寻常百姓喝的。”

在蛰伏了一个冬季以后,茶树的香气滋味等物质积累的最为丰富。对于绿茶这种以鲜嫩为上的茶,更是尤为重要。

“刚刚开春,气温还未升高,整个茶树仍然积累对于消耗,这时候发的芽做的茶,其鲜爽味、香气乃为一年中最佳。

一旦过了清明气温升高,植物呼吸作用消耗变大,茶叶中氨基酸降低而多酚类升高,其鲜爽味自然略微降低。”

喝绿茶,当选明前龙井,才能品到一春之中,最好的“鲜”与“嫩”。

绿、香、甘、美

|四|字|品|春|

说道起龙井,则是以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著,而这四点就足以让许多好茶之人趋之若鹜了。

具有三十年制茶经验的徐师傅介绍,这款「明前钱塘」选用龙井43号明前鲜叶,采摘一芽一叶、一芽两叶初展,等级高,是龙井茶中的「贵族」。

所制新茶,拥有着理想新绿茶的质地,

不仅形美,且尤为鲜活。

为确保第一手明前龙井绿茶的新鲜,

干茶拍摄图片均为2017年钱塘陈龙井,供参考

所有采摘好的鲜茶,将第一时间送到山脚下铺开晾干。

后开始杀青、回锅、辉锅,最后再精选整齐的芽型。

正应了那一句“好龙井,三分看茶青,七分看炒功。”

好的鲜叶,不经由得当的手艺,也无法尽善尽美的发挥优势。

徐师傅制茶三十年,与钱塘龙井密不可分的缘分,也使得他炒的茶,比市面上同等级的还要更鲜、香,品质也更为突出。

这也是他坚持以钱塘龙井本来的模样、身份与茶友分享,而不做“鱼目混珠”的昧心事的原因。

 经细筛选,呈形均匀美丽

无论干茶、亦或冲泡后,

叶片色泽嫩绿油润,比例好,形态悠扬。

只需十几秒的功夫,叶片已经舒展开来,缓缓地,香气随着水雾氤氲开来~

品其味,除了新茶悠扬的清新香气以外,

茶汤入口的感觉也非常惊艳,豆花香尤甚,与栗香互存,

从舌尖鲜活的味感,直到舌侧淡淡的回甘...

钱塘龙井回甘甜、亦悠长,甚至可以维持到第三、四泡以后,在绿茶中很可贵。

即便是温热的茶汤,饮下只觉清爽、甘冽~

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