黄山毛峰茶什么季节喝好

黄山毛峰茶什么季节喝好

黄山毛峰是绿茶类的佳品，性味苦寒，可消暑热，降火除燥，生津止渴，绿茶滋味甘香又含有丰富的氨基酸，维生素，矿物质所以夏天喝绿茶，既有消暑降温之功，又具增添营养之效 祁门红茶是红茶类的佳品，性味甘温，含有丰富的蛋白质，可。

黄山毛峰一般是在清明前后采制，故其上市时间应该在4月份中旬左右。

清明节是4月5号，一般来说黄山毛峰是在明前一个星期或是明前10多天的时候左右就会有的，清明前出的最好。

从一天的时间来看，一天中最好的采茶时间是在上午7点后1点前如指游穗果茶园里有树能挡阳光的话，下午1点后至4点前也可以总的来说，采茶的时间会因为茶叶的出产地域和品种而各不相同我国大部分茶区，季节分界明显。

黄山山谷高深，森林茂密，多阴雨和云雾天气，年均气温15 c 16 c，年降水量达到1800 2000毫米茶树主要种植在海拔500 1100米的山区，茶区土壤为酸性山地黄红壤或黄壤，土层深厚黄山毛峰分特级和一级二级三级特级黄山。

夏季，气候炎热，暑气逼人，人体的津液大量耗损此时，以饮用性味苦寒的茶类为宜，用以消暑解热代表茶绿茶西湖龙井黄山毛峰白茶福鼎白茶黑茶生茶普洱生茶轻发酵乌龙茶清香铁观音3秋季 秋季。

绿茶冲泡后水色清冽，香气清幽，清热解暑，强身益体绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁安徽黄山毛峰，茶味清香冲泡绿茶，直取90。

峨眉山也是毛峰的另一大著名产地，峨眉山地区雨量充沛，四季温度适宜茶树的生长，出产的茶叶品质唯卜较好成品峨眉毛峰茶叶卷曲，颜色碧绿，带有油润的光泽冲泡后香气鲜爽，茶色微黄带绿。

秋饮青茶秋季天气干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之为“秋磨敬燥”，这时宜饮用介于绿红茶之间的青茶其茶性适中，不寒不热，有润肤润喉生津清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用冬饮红茶冬天气温低。

然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究祖国医学主张春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶 春饮花茶 我国大部分地区是季风气候，春温夏热。

四黄山市，黄山市位于安徽省南部，除了有“五岳归来不看山，黄山归来不看岳“的黄山风景区之外，还有诸多著名的茶叶，比如黄山毛峰老竹大方太平猴魁休宁松萝黄山绿牡丹屯溪绿茶祁门红茶珠兰花茶等五潮汕。

杀菌消炎，提高人体免疫能力3注意一点，绿茶冲的过浓，茶碱太多，刺激太强，很容易引起头痛失眠 另外，不要空腹就喝绿茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，所以自古就有不饮“空心茶”的说法。

将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用水温高茶叶嫩茶量多，则冲泡时间可短些黄山毛峰的功效 1抗衰老黄山毛峰茶的茶多酚具有很强的抗氧化。

毫芽多的绿茶，例如碧螺春，适合上投法先把水注入茶具中，然后再投茶 炒制后叶面光亮的，如龙井，适合下投法利用水的冲力让茶在水中充分释放，采用先放茶叶，再加水蓬松类的绿茶，如安吉白茶，黄山毛峰，适合中投。

所熟知的品种有西湖龙井庐山云雾洞庭碧螺春黄山毛峰太平猴魁信阳毛尖六安瓜片等历史传统名茶绿茶的色香味俱佳，外形千姿百态，具有极高艺术欣赏价值内质香气鲜高，有毫香嫩香清香果香板栗香等，滋味。

绿茶中的：毛尖、毛峰、翠峰、翠片、雀舌等分别的依据和方法？

翠片，即翠芽，与毛尖、毛峰、翠峰、雀舌等的分辨方法如下：

一、产地不同

1、毛尖：主要产于河南信阳、沩山。

2、毛峰：产地很多，主要有云南，峨眉，遵义，武义等。

3、翠峰：产于湖北省谷城县西 北境内之天目山东北峰的谷城，因产地而得名。

4、翠芽：产于安徽，江苏，贵州，山东，福建，湖北。

5、雀舌：主要产于贵州湄潭。

二、冲泡后特点不同

1、毛尖：冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。

2、毛峰：入杯冲泡碰悉雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力。

3、翠峰：汤色嫩绿莹亮，叶底嫩匀明亮，经饮耐泡。

4、翠芽：汤色清澈明亮，叶底鲜活明亮。

5、雀舌：色泽绿中带黄，白毫特多。

三、口感不同

1、毛尖：，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

2、毛峰：滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

3、翠峰：香气清幽，滋味鲜醇。

4、翠芽：滋简皮味醇厚鲜爽，回味甘爽持久

5、雀舌：茶水笑咐乎甘爽、清香。

参考资料来源：

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百度百科-毛尖

百度百科-毛峰

百度百科-翠峰

百度百科-翠芽

百度百科-雀舌

毛尖，外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

雀舌因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。

毛峰是每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该绝中乎茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气培袭结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

翠峰茶叶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清馥，汤色嫩绿莹亮，滋 味嫩鲜。条索纤细苗秀，芽锋显露，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜醇，汤色嫩绿莹亮，叶底嫩匀明亮，经饮耐泡。

翠片外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮并悉，叶底嫩绿匀整。

毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。高档毛尖缺派茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带和困熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿伏棚贺亮。