茶饼出油是什么意思？

一、茶饼出油是什么意思？

茶饼除油是经过发酵产生的茶油

二、普洱生茶刮油还是熟茶刮油

普洱生茶刮油。

普洱生茶具有缓解油腻、刮油腻核肆烂的作用，普洱生茶未经发酵，刺激性较强，茶内富含大量咖啡碱、茶多酚等有益成分，正常饮用可促进肠胃蠕动，加快脂肪分解速度，有缓解油腻的作用。

普洱茶有生茶和熟茶之分，这两者之间最大的差异就是在于有没有经过人工渥堆发酵。因为人工渥堆发酵的原因，导致这熟茶和生茶的汤色、口感、香气，连功效都改漏是有所差异的。没有经过渥堆发酵的普洱生茶比熟茶来讲，茶性比较刺激，更容易刺激肠胃消化，相对而言，会比较刮油。

普洱茶简介

以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，雹凯并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

据考证银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。清朝阮福在《普洱茶记》中说：普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。

三、生普刮油还是熟普刮油?

熟普刮油。

刮油适合喝熟普洱茶，熟普茶性亏圆温和，刮油效果相对于生茶来说较好。当然不管是生茶还是熟茶，都应该适量的饮用，而且应该根据自己的体质来选择合适的茶。

普洱茶生茶色调以翠绿、深绿色主导历经时间熟化以后一部分变为黄绿色、黄鲜红色。茶汤颜色以黄绿色、黄红、金黄色主导。新荼叶底以翠绿色、黄绿色主导，陈茶为绿黄或酒红春逗色。普洱生茶再苦、涩、甘、甜等口味，香味较为显著，新式茶易伤肠胃。

普洱生茶的泡茶方法

1、普洱茶冲泡用水和水温：选用PH度较高的矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。 

2、置茶量：用茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱销森塌茶15~20克。 

3、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水，这样做除可醒茶之外，还具有提高茶叶净度的作用，而后倒掉。