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山茶油和油茶油有什么区别

没有区别。

茶油,也叫山茶油、茶籽油

一、茶油,是高级食用油

茶油不饱和脂肪酸含量高复达90%以上,为食用油之首;茶油的烟点达220度以上,为食用油之首。

二、茶油,制是美容百油

茶油能直接擦拭皮肤,能有效保湿、淡斑、祛痘、滋养肌肤;

三、茶油,是保健油

茶油富含抗度氧化物质,能延缓衰老具有一定的作用。

四、茶油,是医用油

茶油对疗治便秘问、小孩红屁、磕伤、烫伤、烧伤等有一定的治疗作用

注:一定要购买正答规厂家生产的压榨纯茶油,切勿购买调和或浸出茶油。

扩展资料:

山茶油辨别:

1、看:看是看山茶油的透明度,一般山茶油从压榨到魄宕蟾判枰逯二十天左右,刚压榨出的山茶油倒入白瓷碗中呈金黄色,装入瓶中不透明而且呈棕赤色,香味浓烈,放至清澈后香味稍淡,装瓶后呈透明状。

2、闻:闻香味,将装山茶油的瓶子用力摇晃几下,然后开盖闻是否香味纯正,如复有怪味或其它杂味,或闻不到山茶油香味,则属掺假或山茶籽发霉变质后所榨的油制。

3、加热:将锅冼干净后加热到微红,取一两左右放入锅内,不起泡,山茶油香味浓烈为好,反之油入锅后起泡而且有菜籽油怪味则属渗假山茶油。

参考资料来源:百度百科-山茶油

一般人所说的茶油和油茶是一样的,山茶油是茶油中营养成分最高也是最常见的茶油,目前各种茶油不管是不是山茶油都会说是山茶油的。就好象大家都这么说。

一种物品,会有很多个叫法和称呼是很常见的。

油茶跟茶油的区别:

油茶,别名茶子树、茶油树、白花茶。属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。

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