油滋是福建、广西、广东等地的小吃。详情请咨询百度百科!
方法/步骤知
1
第一步发面大家都会的,面发好后兑好碱,像炸油饼一样,分成一个个的小剂子,擀成长薄片(如图),大葱切成葱花备用。
2
给葱花里调入花椒粉和盐,味道要重道一些。
3
把调好的葱花扑在面皮上,
4
如图对折抱住,压边,边儿一定要捏紧。
5
然后将两头连起来,捏紧。
6
最后一步,上油锅开炸,注专意油温不能过高,以免炸糊。
7
炸完一面再炸属另一面,这样小火翻四次就熟了。
8
将油圈圈炸成金黄色捞出即可。香脆酥软的油圈圈就完成了哦!
汽油滤清器。
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