普洱茶有哪些分类？区别是什么？

谢谢邀请！从工艺上讲，有生茶，熟茶。

选料基本分成，单株，拼配。

单株分各种产区，比如临沧，勐海。

拼配分各种配方，比如7542，8582等。

其中，上两位数字是配方编号，第三位是茶青平均等级，最后一位是厂方。

比如7542就是75年的配方，平均四级茶青，勐海茶厂出品。

最大分类是生普，熟普、生普又分古树，老树，小乔木，生态茶，台地茶。

同时生普还分山头，比如景迈茶，易武茶，布朗山等等

熟茶主要分原料等级，根据原料的老嫩程度分十一个等级。