六堡茶功效:
1、抗菌、抑菌
这主要是因为它当中含有一种叫鞣质的成分,可以有效抑制痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌等菌群。
2、祛湿
这主要是因为茶叶发酵时,微生物参与并发挥了很大作用,在茶叶陈化的过程中,茶多酚、咖啡碱的含量会明显减少,而茶黄素,茶红素和茶褐素、微生物等物质增加,而这些物质增加后,使得六堡茶有更好的调理肠胃,祛湿的功效。
3、有助消化
因为六堡茶当中含有氨基酸、脂多糖和芳香族化合物等等成分,这些成分具有调节促进脂肪代谢的功能,同时可刺激胃液分泌,消除胃内及时,从而帮助消化。
4、调节血脂
六堡茶还可以调节血脂,曾有实验证明,六堡茶经过渥堆制茶技术发酵以后,有比较好的降血脂效果,当中的某些成分,可以有效降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的含量。
扩展资料:
六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。
六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。
2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。
参考资料来源:百度百科-六堡茶
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%