铁观音是乌龙茶的一种。乌龙茶是一个茶系的名称。
乌龙茶家族包括:闽南派系,闽北武夷派系;广东潮州派系;台湾省派系;其中闽南乌龙的主要品种包括:铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、奇兰、八仙、佛手、梅占、大叶乌龙等等,产量上毛蟹占据绝对主流,铁观音其次,之后是黄金桂、本山,此外的其余子品种分布狭窄、总量更少。
特别注意:铁观音只是闽南乌龙茶旗下的一个品种,可是名声很大,被很多人误认为是一个单独的品种。
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