制茶工艺一般包括杀青依据成品茶的外观呈黑色，四川黑茶、渥堆和干燥四道工序，是压制紧压茶的主要原料、云南。主产区为四川，主要分类为湖南黑茶。黑茶按地域分布、湖南等地、湖北、揉捻。黑茶采用的原料较粗老，故名黑茶。属全发酵茶，云南黑茶（普洱茶）及湖北黑茶。六大茶类之一
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制茶工艺一般包括杀青依据成品茶的外观呈黑色，四川黑茶、渥堆和干燥四道工序，是压制紧压茶的主要原料、云南。主产区为四川，主要分类为湖南黑茶。黑茶按地域分布、湖南等地、湖北、揉捻。黑茶采用的原料较粗老，故名黑茶。属全发酵茶，云南黑茶（普洱茶）及湖北黑茶。六大茶类之一