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茶叶基础知识(茶叶基础知识视频讲座)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-17 12:17   点击:259  编辑:admin   手机版

1. 茶叶基础知识视频讲座

靠谱。主要原因是其性价比高,茶叶品种值得信赖。其茶艺的讲座更是一绝,从种植,采购,烘焙,制作,品尝让茶友们更是津津乐道。

漫仔茶店只推销正品茶,且性价比高,其二十多年的茶经已得到茶友们的认可,较一些同行更诚信,所以你也喜欢茶,可以偿试一下。

2. 茶叶教学视频

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第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。

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第二道烫杯温壶:就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。

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第三道马龙入宫:把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。

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第四道洗茶:将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。

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第五道冲泡:把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已,只有这步才是平时大家常用的,表演上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。

第五道春风拂面:完全是表现技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。

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第六道封壶:盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。

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第七道分杯:准备喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。

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第八道玉液回壶:轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激,简单点说就是给客人每人一杯茶。

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第九道分壶:然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。

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第十道奉茶:把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。

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第十一道闻香:这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。

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第十二道品茗:现在终于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。

3. 茶叶基础知识视频讲座大全

“鲜叶如小女孩,青茶似少妇……”上周日,浙江大学茶学系副主任、浙江省茶叶学会秘书长王岳飞做客尤溪茶产业发展讲座,带来一场名为“茶文化、茶健康、茶业发展”的讲座。

王教授围绕茶的起源与影响、中国茶产业发展现状、茶的成分、健康饮茶等角度深入讲解。他介绍,中国是全世界第一大茶产量国,目前人均饮茶叶年消费量达到1000克,越来越多的人开始饮茶。但科学饮茶很重要。“茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。这是茶叶中一类主要的化学成分。对记忆力减退、冠心病等有好处,长期服用可防癌抑瘤,增强免疫力。以茶多酚氧化程度为序把初制茶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶的六大类。红茶性热,绿茶性良,大家需要根据个人体质及季节变换,不同的茶类各有功效。口感上,红茶的茶多酚比绿茶多,所以苦涩。绿茶的茶氨酸多,所以口感鲜爽。” 王教授还风趣地将茶叶比作女生。绿茶的加工过程中,茶多酚不被氧化,故绿茶又称为不发酵茶,如少女。白茶是微发酵茶,就像恋爱期的女生。青茶又名乌龙茶,介于红、绿之间,是半发酵茶,如似少妇。红茶的加工则需要充分利用酶的生物化学作用,使茶多酚发生一系列的生化反应,是全发酵茶,似熟妈。

4. 茶叶知识讲解视频

怎样知道茶叶要放多少克?

要从茶友们口中得知哪种茶,用什么容器泡,放多少克可以在品茶的时候互相交流心得。

也可以通过自己的核查实践总结,比如说今天使用的什么茶具,割了多少颗茶,感觉淡了,还是浓了,下次做一下调整,喝茶时间长了自然而然就有一套适合自己的头插辆以及冲泡方式了。

另外还有一个渠道,现在的自媒体以及短视频非常的丰富,像这样喝茶的小知识也会非常的多,可以观看一下,学习一下。

5. 茶叶基础知识视频讲座教程

一碗喉吻润

茶汤以不烫口的最热温度为最佳,分四步喝茶,1、先呼气,腹部凹陷,2、边吸气,边喝茶,3、茶汤含在嘴中,用鼻子呼气,腹部凹陷,4、咽下茶汤。

二碗破孤闷

认真感受茶汤流入身体的路径,心情放松,抛开杂念,情绪平缓,渐入茶境。

三碗搜枯肠

茶汤在一呼一吸中流入身体,并参与气血循环,促进消化系统的蠕动,此刻,如有打嗝属正常现象。

四碗发轻汗

此刻,全身发热,气脉舒畅,身体中有一股内动力,微微发汗。如果有汗排出,可用干纸巾擦拭,切不可用湿毛巾,以免刺激或堵塞毛孔。

五碗肌骨清

茶汤的能量深入全身,需保持坐姿不动,感到身心轻松,压迫紧张的情绪全然消退。

六碗通仙灵

此时茶已经在体内深入运行,并且促进了全身更顺畅、更良好的循环,全身都轻盈飘逸、酣畅淋漓。

七碗清风生

七碗茶以后,思想和情绪充分放松,感觉通体轻盈、杂念尽消、心平气和。在一杯茶的世界里享受了幸福和宁静。

6. 茶知识培训视频

您好,感谢邀请!喜欢茶是一件很好的事,必竟喝茶有益于健康,一个喜欢品茶的人也能提升自己的品位。茶的文化源远流长,真不是一朝一夕能学完的,除非是为了应试,不然也无须太刻意,可以在平日里多接触茶、多了解茶。

中国的品种繁多,分为六大类茶,即红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶。每个类别里还有数不清的小分类,由于制作工艺的区别,每一类茶的外形、内质、特性都有所不同,泡法也不尽相同。茶文化历史深远,早在两晋北朝就有文人雅士品茶,茶文化包括茶道和茶艺,茶道是通过品茶活动表现出来的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术,茶道被誉为是道家的化身。茶艺是茶道下属的子概念,是指在茶事活动中以茶叶为中心的全部操作表演形式的总称.茶道是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。茶道起源于中国,南宋时期传入日本和朝鲜,元朝以后在中国衰落.“茶道”的概念最早出现在中国,中国人也在这个领域里不断的探索和研究茶饮对人类健康的真谛,使茶饮在医疗保健中发挥重大的作用,这就是中国茶道最具实际价值的方面,但遗憾的是一直以来中国对茶道没有一个科学准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近理解它,更没能旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业,所以茶道在中国成了只有精神没有仪式,最终也成了“道可道,非常道”。南宋(公元1191年)日本僧人荣西把茶种带回日本,从此日本才开始遍种茶叶,在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禅师来浙江寺取经,首次将中国的茶道引进日本,成为中国茶道在日本的最早传播者,直到明朝中后期(公元1536~1598年)千利休受中国茶道精髓的影响,并根据《诗经》总结出茶道的仪程框架规范,总结出四规:“和、敬、清、寂”,从此利休成为日本茶道高僧.“茶道”这面旗帜才被他高高的举起.茶艺是“茶和艺”的有机结合,茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,借助于人物、道具、舞台、灯光、音乐、字画、花草等的密切配合及合理编排,向宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更高的灵性和魅力。以便更好的宣传普及茶文化,推广茶知识。喜欢茶文化的话可以在闲暇之余看看有关茶方面的书、了解各类茶叶的精髓、或到附近的茶店茶馆座座、条件允许的情况下,到茶产区走一走,要是能到民间斗茶会上体验一下更好,俗话说“读万卷书不如行万里路; 百闻不如一见,百见不如一次体验”,闽南的铁观音原产地安溪,每年秋季都有例行的斗茶大赛,有国家高级评茶和各级评委层层把关,从村赛、乡赛、区赛、县赛、到市赛一级一级严格选拔。这种场合虽没有书本里的讲得祥细、系统,但是当场实操更让人折服。记得有一次乡赛,有两个茶商同时买了同一个茶农的同一批茶,两个茶商买回来后,又都拿去参赛,赛后的结果是,两个人的茶叶都获并列第一。

多了解茶文化可以让您更加有品位、有境界,但茶是用来喝的,归根结底是服务于人类健康的产品,大可不必太刻意的去了解茶艺中那些神乎其神的东西。多了解多类茶的品质特征及冲泡技巧,让自己真正的喝到了茶的精华,品出健康的格调来。

7. 茶知识大全讲座视频

进行市场调查。没有调查就没有发言权,普洱的生产和销售的现状和存在的问题,都需要经过充分的市场调查,掌握普洱销售的优势和劣势,扬长避短。

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确定销售对象。根据前期的市场调研,可以确定普洱销售对象的特点,从而针对性地进行营销推广,既节省资源,也能提高营销效果。

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打造品牌。一个知名的品牌对产业的提升作用是十分巨大的,打造一个普洱茶品牌,不仅容易获取消费者的信赖和认可,方便对普洱的营销推广,而且有助于提升普洱的规格档次。

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精心包装。人靠衣装,佛靠金装。精心包装的普洱茶不仅会让人眼前一亮,增强顾客的购买欲望,而且方便后续的营销手段的实施。

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广告推广。酒香也怕巷子深,好的产品也需要打广告。将传统的媒体宣传手段结合互联网思维,将广告的效果发挥得淋漓尽致。

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线下推销。大卖场、百货商场、连锁超市和便利店等一直都是普洱茶叶销售的重要渠道,通过线下推销,可以进一步挖掘这些渠道的能量,而且可以扩展销售渠道,提升普洱的市场占有率。

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安排得力的销售人员。根据二八法则,20%的销售人员完成80%的销售任务,而80%的销售人员只完成20%的销售人员。由此可见,销售人员的个人素质是销售成绩的决定因素之一。

1、普众友于茶,口耳间相传。

  2、品普洱茶,就选为人民服务。

  3、为人民服务——不赚钱的普洱茶。

  4、意会言传,品味飘香。

  5、大家辛苦了——为人民服务。

  6、品茶结友,不染铜臭。

  7、为人民服务,给普洱添香。

  8、以茶交友,为人民服务。

  9、为人民服务思德,振百姓精神有茗。

  10、宝剑赠英雄,普洱献君子。

  11、大叶普洱,为人民服务。

  12、人民好茶人民喝,为人民服务。

  13、为人民服务,给普洱添芳。

  14、为人民服务,还世界茗香。

  15、茶香汇知音,普洱见真知。

  16、米面养人,普洱养生。

  17、赚钱不是目的,为人民服务是真

8. 茶叶知识入门教学视频

茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

学习茶艺的目的很重要。

1、如果是为了充满仪式感的自己喝茶、接待朋友,可以通过参加公益的茶会活动,茶课去了解茶叶知识,交流泡茶技法;可以通过线上观看视频,听音频学习茶叶知识;可以购买普及茶艺知识的书本来学习。

2、如果是为了成为专业的茶艺师,则需要系统的学习专业内容。不少茶行业的专家老师会开系统课程,可以跟着学。学费一般都较高,一套系统课,5-8千的都有。

3、考证是一种督促自己学习的办法,但考了证代表了什么自己心里得有点数。修习还是在自己平时。

4、可以关注一些茶行业的微信公众号,有不少茶行业的茶艺比赛,可以经常去看看,去参加。参加比赛不一定是要获得荣誉,可以看到自己和别人的差距,不断精进自己。

以上。

9. 茶叶基础知识视频讲座内容

茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派,集中了中国茶道文化的精粹,作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。

饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。好几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

10. 茶叶基础知识培训

1.可以报名一些茶社,培训班,专门学习茶叶的知识,这样比较系统全面,还能教你怎么泡茶,品茶……,费用比较高,要求一定的经济能力2自己购买茶叶有关的书籍,过程可能比较枯燥乏味,但是比较有效,费用较低,自己独立学习3.利用网络,手机等工具,可以在贴吧,知乎,头条之类的网站找到志同道合的朋友,比较方便,随时随地学习茶叶的知识,可以向朋友们请教,分享,提升自己的速度较快。4.参加线下的活动,参加茶叶的展览会,分享会……

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