说到这个茶文化，从古至今都是聊不完的话题。中国是茶的故乡，茶一直和我们有一种说不清的姻缘。在中华大地上有千种茶，有红茶、绿茶、白茶、黑茶、青茶等各地名茶举不胜举。
茶文化到底是什么？
在茶人眼里，每一种茶都有文化，而喜欢喝哪类茶，要看个人喜好和品茶时刻的心情。珍惜一杯好茶，静静地等待知心的人。
有茶的喜好，才有了对茶的“痴迷”，有的体现在“泡”上，有的体现在“品”上，你来，我为你沏上一壶好茶，品茶交心，让心静谧下来，随茶缕缕清香，怡然轻扬，袅袅升腾，一杯清茗，飘香怡人，淡淡品，回味悠长。这就是茶文化。
最后赋诗一首：
乞得名花盛开，飞来家禽自语。
客至汲泉烹茶，抚琴听者知音。
茶是什么？
茶是饮品，也是一种养生保健品，更关键的是形成一门茶文化，在茶馆里人们相聚一起，听书弹唱，东南海 北高谈阔论，相互交流，相互理解，陶冶情操。
什么是茶文化？代表的是什么？
茶文化，顾名思义是与茶有关的方方面面总结到一块。并不是很多人认为单纯表演的，装X的，忽忽悠悠神神秘秘的就是茶文化。茶文化是中华民族悠久传统文化的一个分支，是一种中介文化。
第一:从广义上来说茶文化具体是什么广义说认为，茶文化是整个茶叶发展历程中有关物质和精神的总和，包括4个层次：
一是茶叶生产方式和产品，如茶叶栽培、制造、加工、保存以及品茶时所使用的茶、水、具等，谓之“物态文化”；
二是在茶叶生产和流通过程中所形成的社会行为规范，如纳贡、税赋、专卖、内销、外贸等，谓之“制度文化”；
三是在茶叶生产和消费过程中约定俗成的行为模式，如客来敬茶、婚嫁茶礼、以茶敬佛、以茶祭祀等，谓之“行为文化”；
四是人们在应用茶叶过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素，如茶艺操作、文艺作品、茶道、茶德等，谓之“心态文化”。
第二:茶文化的狭义说狭义说认为，“研究茶文化，不是研究茶的生产、培植、制作、化学成分、药学原理、卫生保健作用等自然现象，这是自然科学家的工作。也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史。我们的任务，是研究茶在被应用过程中所产生的文化和社会现象（王玲《中国茶文化》)。”茶史专家朱自振认为：“茶文化是饮茶或饮茶衍生、发展起来的文化。”作家王旭烽认为：“茶文化是作为物质形态的茶进入人们的精神领域之后所体现出来的种种文化事相。”北京大学滕军副教授认为：“茶文化属于生活文化、书斋文化之列。”
由此，给茶文化做一定义，即是：以茶为载体，以茶的品饮活动为中心内容，表达民俗风情、审美情趣、陶冶情操道德精神和价值观念的大众生活文化和精英文化。
“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”茶文化自公元前2700多年的神农时代起源，经历了秦至两汉的萌芽时期，三国两晋南北朝的茶文化形成时期，唐代茶文化的兴盛时期，两宋的繁荣奢华时期，到元明清的变革时期，发展到今天的新时期茶文化。经历了漫长的岁月，与人们的生活息息相关。随着社会经济的发展，茶文化也深受各界关注。如果连饭都吃不饱的年代，更别提研究喝茶了。
茶文化并不忽悠，她就在我们每个人的身边。