水井巷的擂茶产于湖南的安化县，在我们县城卖8块钱一包，甜的咸的都有，现在淘宝也可以买，但是贵一点点。
咸茶盐盐水加茶叶能放一年。盐水可以杀死细菌霉菌等，会使水质一直保持良好，可使茶水保持一年不坏。盐是没有明确的保质期的。有的食用盐由于含有特殊的营养成分，有的比较多的添加剂，时间长了容易氧化，从而导致流失营养成分，这样他们也有一定的保质期限。