1. 清池古茶树
1.金沙回沙酒:
金沙回沙酒具有酱香突出,优雅细腻,味醇丰满,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香的的独特风味。
2.金沙贡茶:
金沙贡茶是贵州省毕节市金沙县的特产。金沙县荣获中国茶叶流通协会授予的“中国贡茶之乡”称号。金沙贡茶历史悠久,据史书记载,公元前135年汉武帝传旨作为贡茶,清朝时期畅销各地,至今已有两千多年的历史。
3.金沙湾子辣椒:
座落在金沙县木孔乡湾子街上,法人游龙喜,借助湾子得天独厚的气候和土壤优势,依靠科技兴农的政策支撑,依托木孔乡着力打造“双红”辣椒产业的契 机。
4.金沙禹谟醋:
金沙县禹谟供销合作社酱醋厂创办于1954年,由金沙县禹谟供销合作社独资兴办,以生产酱油食醋为主。
5.金沙温家醋:
金沙县禹谟温馨醋园位于金沙县东部,厂地两侧山脉平缓,植被保护完好,一年四季空气清新、环境清洁。
6.雄泰大头菜:
大头菜:又名诸葛菜、芥菜,俗称辣疙瘩。个头圆润,根细无筋,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足。
7.梦櫵毛峰:
梦櫵毛峰,2015年度全国名特优新农产品。
8.沙土羊肉粉:
沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产。金沙县沙土镇米粉粗如竹筷,微酸鲜滑,有大米的清香,入口即化。沙土羊肉粉选用散放的本地矮脚山羊,越重越肥为好,这种山羊膻味适中,肉细味鲜。
9.清池毛尖:
清池毛尖茶具有外形紧结、绿润、有毫、汤色黄绿且亮,滋味醇和,叶底黄绿的独特品质。
10.冬包肉:
冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉,丧事筵席必须做白色的冬包肉。
2. 清水河古树茶
临沧海拔为450-3429米。
临沧境内最高点为海拔3429米的永德大雪山,最低点为海拔450米的孟定清水河,相对高差达2979米。地势中间高,四周低,并由东北向西南逐渐倾斜。
临沧地处横断山系怒山山脉南延部分,属滇西纵谷区,亚热带低纬高原山地季风气候,水资源丰富,是国家重要的水电能源基地,云南重要的蔗糖和酒业生产基地,居于世界茶树和茶文化起源中心,是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地、中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地、中国最大的澳洲坚果基地市。
3. 贵州清池茶
【绿茶】湄潭翠芽(2015米兰世博会百年中国名茶金奖)、都匀毛尖、绿宝石、湄江翠片、梵净翠峰、遵义毛峰、海马宫茶、石阡苔茶、贵定云雾茶、清池翠片、雷山银球 【红茶】遵义红(产自湄潭,2015米兰世博会百年中国名茶金奖)
【白茶】正安白茶
4. 清池贡茶之乡茶文化
1、清池翠片,产自毕节市;
2、石阡苔茶,铜仁市;
3、都匀毛尖,都匀市;
4、湄潭翠芽,遵义市;
5、云雾贡茶,贵定县;
6、凤冈锌硒茶,凤冈县;
7、梵净山翠峰茶,印江自治县;
8、春江花月夜牌明前毛尖,产自贵州;
9、雷公山银球茶,雷山县;
10、绿宝石茶
5. 清池古茶树茶叶专业合作社
金沙贡茶。是贵州省毕节市金沙县的特产。金沙县荣获中国茶叶流通协会授予的“中国贡茶之乡”称号。金沙贡茶历史悠久,据史书记载,公元前135年汉武帝传旨作为贡茶,清朝时期畅销各地,至今已有两千多年的历史。经省内专家考证,金沙应是西部乃至中国贡茶文化的发源地,至今,金沙还保存40余株有上千年历史人工栽培的古茶树群,为全国罕见。金沙茶产业的发展势头,不断受到外界的关注和认可。贵州省金沙县茶叶专业合作社“清池毛尖”获金奖、“清池绿茶”获银奖,贵州天灵茶叶有限公司“天灵翠片”、“天灵御平”、“天灵毛尖”和“天灵女儿红”四个品牌摘取三金一银大满冠。好消息接踵而至,金沙县荣获中国茶叶流通协会授予的“中国贡茶之乡”称号
6. 七舍古茶树
七舍镇地处兴义市西南部,是兴义市的绿色生态屏障。境内的白龙山麓风光秀丽,十里杜鹃景色迷人,具有青山绿水环抱,竹木成林、古树参天、溪潭清澈、鸟语花香的得天独厚的生态旅游发展优势。这里拥有3万多亩高原草场,数万亩原始森林,森林中溪水潺潺,小溪旁生长着数百株百年古茶树,到处可见野鸡、红腹锦鸡、野兔等野生动物。是理想的绿色天然生态养殖基地、休闲狩猎场、旅游度假避暑胜地,到这里,你还可以品尝到百年古茶。
7. 生态古茶树
1.忙肺茶
忙肺茶是永德县著名的古树茶成片生长的村落,以盛产忙肺大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。忙肺村所在地,原生态植被多样性文化保存完好。自然条件优越,降水丰富,森林茂密,土壤肥沃深厚,冬无严寒,夏无酷暑,非常适应茶树生长刮风寨,属于易武山区,地理位置非常偏僻。
2.刮风茶
刮风寨的古茶树分布在约50平方公里的原始森林中,基本没有经过人为矮化,和森林古树混生,茶树生长的比较缓慢,内含物质积累得非常多。由于地理位置非常偏僻,加上地处边境原始森林,刮风寨的生态环境保护的非常好