1. 普洱茶可以做茶叶蛋
普洱茶可以做茶叶蛋。材料主料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克。
做法（1）煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，用中火逐渐煮熟。然后，把开水倒掉，用凉水急冲，再轻敲蛋壳，使有裂缝。
（2）茶放铝锅中放入半锅清水，用旺火烧开后改用中火，放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片，把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好，放入锅中，煮约1小时，起锅离火，自然晾凉。
（3）放凉后，取出纱布口袋，挑出葱、姜，将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中，随吃随取。特别提醒：如果不用水，用自家卤牛肉后剩下的汁来做，则味更美，更醇。
2. 普洱茶可以做茶叶蛋吗
可以。碎银子茶就是普洱茶，而普洱茶是绝对可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说，大体就是这种所谓的茶叶蛋，它比导弹都有用，绝对是好东西，普洱茶绝对是煮茶叶蛋最好的茶了。
3. 普洱茶可以用来煮茶叶蛋吗
可以。 茶叶蛋是可以用普洱茶煮的,不光可以用普洱茶,用其他茶叶煮都是可以的。普洱分为生普和熟普,那么生的普洱茶的是偏于绿茶,熟的普洱茶偏于红茶,所以建议用熟普洱茶叶煮茶叶蛋,这样煮出来的茶叶蛋会更加浓郁。
不过普洱茶本身的它的价格会比较昂贵一些,所以用普洱茶来煮茶叶蛋的话,其实还是蛮奢侈的。
4. 普洱茶能做茶叶蛋吗
普洱茶小碎银子是非常珍贵的普洱茶，品种之一煮鸡蛋是非常好的，而且具有美容养颜，降血脂的功效
5. 普洱可以做茶叶蛋吗?
首先是清洗蛋，将蛋清洗好，放在冷
水锅里，大火煮开，关火，在焖5分
钟就可以了。
将所有的调料在碗里称好，到入水。
香料呢也称好，在水里稍微泡它一
下，现在香料也不是很干净的。
另外将茶叶称好，这里要强调的是，
必须用红茶茶叶哦，普洱类的也可
以，别用西湖龙井什么的，那味道肯
定很怪。
将调料和香料倒入锅里，先大火
煮，用小火烧个3分钟，茶叶可以后
面加入，让香料和茶叶的味道先进入
水里。
将煮熟并表面敲到裂纹的鸡蛋放入，
鸡蛋表面要敲的均匀点，不然不容易
入味，继续大火烧开，小火焖烧5分
钟。
这样五香茶叶蛋就好了，五香茶叶蛋
不是说用五香粉做的，而是几种有香
味的香料茶叶做出来的鸡蛋。在焖
12到20个小时在吃效果最好。
6. 普洱茶叶蛋的做法窍门
用料 奶油奶酪 120g鲜奶油 60ml砂糖 40g鸡蛋 1个普洱茶叶 3g玉米淀粉 2小匙普洱奶酪蛋糕的做法 茶叶打碎，和鲜奶油一起放入微波炉加热45秒，之后取出稍微冷却。普洱奶酪蛋糕的做法 步骤1奶油奶酪放入盆里，用刮刀搅拌至顺滑。加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀，变得绵柔。依次加入鸡蛋，1的奶油普洱茶汁（分2次），玉米淀粉搅拌，每加一样东西，都得重新搅拌均匀。普洱奶酪蛋糕的做法 步骤4倒入模具，放入预热至180度的烤箱15分钟后，转为170度再烤20分钟。等稍微冷却后，放入冰箱1～2小时。
7. 普洱茶能不能做茶叶蛋
如果茶叶发霉不是很严重的话，可以用来煮茶叶蛋的，但是使用前一定要认真处理过才能用。
首先，把发霉的茶叶拿到太阳下先晒一次，晒干后用软毛刷把茶叶表面的霉菌扫掉，再用烧开的开水泡洗一遍，泡洗完再用清水冲洗一遍后拿到太阳下晒干，这样可以起到很好的除霉杀菌作用，经过以上处理方法后，就可以用来煮茶叶蛋了。
8. 做茶叶蛋能用普洱茶吗
可以。碎银子茶就是普洱茶，就如同绿茶煮茶叶蛋，而普洱茶是绝对可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，且非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说，大体就是这种所谓的茶叶蛋，它比导弹都有用，绝对是好东西，普洱茶绝对是煮茶叶蛋最好的茶了。
9. 普洱茶做茶叶蛋好吃吗
茶之馔是指茶叶可以陈设食物，做成精致的菜肴。
唐《茶赋》载，茶乃“滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”，即对此作出了精辟的提示。最典型的就是今日依然随处可见的茶叶蛋。龙井虾仁、茶香藕片、普洱茶炖排骨、茉莉茶鸡翅、清蒸茶鲫鱼等等，也都因为茶叶成为不少吃货舌尖上的珍肴。