1. 茶叶为啥有的卷有的直
这是茶叶的制作工艺导致边缘卷起，在茶青采摘回来之后有一道是晒青，摇青等工序促进茶叶发酵
2. 有一种茶叶是卷起来的
大叶拧成卷的茶叶叫苦丁茶。
苦丁茶是用一种常绿乔木苦丁树上的叶子经过加工处理制作出来的，经过萎凋、杀青和揉捻之后，就变成了有些许卷曲的棍子样的茶叶，茶叶上面是黄绿色或者灰绿色，下面是黄绿色，味道有些许的苦味。
苦丁茶虽然味道略苦，并不如其他的茶叶那样浓醇，但是，它的功效极大
3. 茶叶卷的好还是直的好
崂山绿茶在外型上分为扁茶和卷茶两大类，顾名思义扁茶的外形较为扁平，卷茶因茶叶卷曲而得名。扁茶按照加工工艺的差异分为普通扁茶与松针/银针，个中又以松针/银针为几类茶叶中最鲜嫩清香的。卷茶类也分为以烘制为主的碧螺春和炒制工艺为主的普通卷茶。
茶树在过冬抽芽后就可以对新芽进行采摘制作茶叶了，春茶由于茶树营养物质富厚，芬芳物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气透发，外形条索紧结重实。春茶采摘后首选是制作松针/银针，一方面是因为春茶叶片较小，另外也是为了保存叶片香气的透发性，所以选择一种轻工艺来进行加工。跟着时间的推移鲜叶逐渐长大，香气厚重，已不再适合制作松针/银针，一般就会用来制作普通扁茶。跟着气温进一步升高香气量逐渐增加，之后的鲜叶更适合制作香气足、耐冲泡的卷茶类。
价格方面，因为自古以来我国的先贤大多推崇茶叶的清香淡雅，因此清香逸然而且显露雅士风度的松针/银针也就更受到接待，加之是早春之茶产量较少，所以价格相对较高，扁茶次之，碧螺春产量逐步增多，价格最低。作为我们宽大消费者品茶来说，主要照旧要看本身的口味爱好来选择。
所以您可以简单的理解为按照时间顺序最早采摘的一批小而鲜嫩的鲜叶被制作成松针/银针（量少、价高），之后制作成普通扁茶（量次少、价次高），再厥后叶片较大的被制作成碧螺春等卷茶类（量最多、价格相对最低）。
4. 什么茶叶是卷卷的
一根卷起来的茶叶是苦丁茶，
卷成棍的茶叶是苦丁茶，它是用植物苦丁的叶子制成的一种养生茶，这种茶的味道比较苦，外观像棍一样接近黑色，冲泡以后有独特的香气，饮用以后能让身体吸收丰富营养，还能清热解毒，清热去火，能维持人体健康预防多种疾病发生。
5. 茶叶有点卷是什么茶
按外形分有扁平型，如龙井茶有卷曲型，如碧螺春有颗粒型，如羊岩勾青有细针型，如南京雨花茶，银针茶等有兰花型，如舒城兰花有凤羽型，如安吉白茶等等
6. 为什么有的茶叶是卷的有的直的
炒茶的时候，需要揉，要不，茶叶片会干脆碎掉。炒茶的过程揉的过程中，茶叶片的水分随着炒茶时候的热量，水分减少，被炒茶过程烘干后，茶叶片就卷起来啦！
去看看炒茶的过程啦，就是茶叶制作。
7. 茶叶怎么有卷起来的有平的
首先，这跟茶的质量没关系 你泡茶时仔细观察 当水注入后 有些茶叶上会附着一些气泡 就会浮上来 没有气泡附着的茶叶会沉下去 过一会 上面的茶叶上的气泡脱离了茶叶 那它自然就沉下去了 有时会发现一些茶叶在水叶上上下下 或悬浮 这就是气泡向上的拉力刚好与茶叶的重量相抵捎 址平了
其次，茉莉花茶茶叶应该沉底，当然有少数漂浮，茉莉花倒是应该漂浮。
优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。那么如何鉴别茉莉花茶的好坏呢？
观其形。选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
闻其香。看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
饮其汤。购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
8. 茶叶有的是卷的有的是直的
答：大体上可分为：条形、卷曲条形、圆珠形、扁形、针形、尖形、花朵形、束形、片形、雀舌形、环钩形、团块形、螺钉形以及粉末形等各种形状。现对这些形状的茶品略举数例介绍如下：
(1)条形条形茶的长度比宽度大许多倍，有的外表圆浑，茶的外表有棱角较毛糙。但其条索紧结、有锋苗。属此类型茶的品种极多，如绿茶的炒青、烘青、晒青、特珍、特眉、特针、雨茶，红茶中的条形红毛茶、工夫红茶，各种毛尖、毛峰等，以及用条形炒青、烘青等毛茶窨制成的高档花茶。
(2）卷曲形凡选料鲜叶细嫩，满布白毫,在制茶时有搓团、提毫工艺，其干茶条索紧细卷曲，白毫显露。此类型茶有碧螺春、高桥银峰、都匀毛尖、蒙顶甘露等。
(3)圆珠形包括腰圆形、拳圆形、盘花形等。圆珠形干茶颗粒细紧滚圆。形似珍珠者有珠茶；腰圆形有涌溪火青；茶条卷曲紧结如盘花者有泉岗辉白；拳圆形带切口者有贡熙。
(4）螺钉形茶条顶端扭转成圆块状或芽菜形。其品种主要有铁观音、闽南青茶、闽北青茶、武夷岩茶等。
(5)扁形包括扁条形、扁片形。属此类型的茶，主要有西湖龙井、杭州旗枪、大方、湄江翠片、仙人掌茶等。以龙井茶为典型，高级龙井外形扁平光滑，苗峰尖削，芽长于叶，形似“碗钉”。旗枪形状近似龙井，但其区别之处是其不及龙井细嫩与扁平直；高级大方，鲜叶为一芽三四叶，其形状同龙井、旗枪相比较，条长而厚，大方干茶形似竹翠叶，故其俗称竹叶大方。
(6）针形茶条紧圆挺直，两头尖似针状。其茶品有银针、松针、雨花茶等。其中银针茶为肥实芽头制成，茶身满被白毫，如白茶类的白毫银针、黄茶类的尹山银针和红茶类的蒙顶石花等；松针形茶多由一芽一叶初展制成。其干茶形状，紧细圆直，白毫显露，茶条秀丽，形似松针。其名品有安化松针、南京雨花茶等。
(7)花朵形选用较嫩芽叶，在制作中不经揉捻或稍经轻捻，较完整地保持了原鲜芽叶的自然形状，再经烘干的茶叶，芽叶相连，宛似花朵。其名品有白牡丹、绿牡丹、沩山毛尖等。
9. 什么茶叶是卷起来的
1.检查虫害。
2.当出现茶花叶子卷起来的情况，可能是因为有虫害，这是我们需要检查一下整株植物的叶片特别是叶背的位置，看一下是否有虫害，如果有虫害则可以喷洒杀虫药剂。
3.注意土壤酸碱性。
4.茶花适宜酸性的土壤，不宜种植在偏碱性的土壤中，如果土壤偏碱性，可能会造成叶黄，枯萎的现象。
5.补救办法。
6.以上的因素可能是由于通风状况不好，或者浇水不当造成的，所以我们一定要保持良好的通风情况。
10. 茶叶为什么会卷起来
1.水分不足。到了夏天，天气炎热，土壤水分蒸发比较大，会导致辣椒在生产过程中无法吸收养分，叶子就会卷起来。我们要适当浇水，尽可能地采取小水勤浇，浇完水观察叶子的长势是否有好转，没有好转的话，要找其他原因采取相应的防治措施。
2.过多使用农药。很多种植过程中，种植户稍微觉得辣椒不太正常，就要打农药，杀虫剂除草剂等等，结果农药使用得越多辣椒长得越不好，从而导致辣椒叶子卷起来。我们要根据情况把卷起来的辣椒叶子去掉，不要影响整株的辣椒生长。
3.夏天温度过高。到了夏天辣椒生长过程中温度比较高，有些地方可以达到40度，一般农作物都很难承受这种温度，辣椒就会出现卷叶的情况。我们可以在辣椒种植区域加盖遮阳网，避免太阳光直射引起辣椒叶子卷起来。
4.病虫害。茶黄害虫会导致辣椒叶子卷起来，这个时候我们要采取措施进行防治。如果自家种植面积比较小，可以人工手动除虫，如果种植面积比较大，最有效的方法就是喷洒农药。