1. 过了期的铁观音茶叶还能喝吗
不喝为好,过期的铁观音可能会变质,变质产生毒素,黄曲霉素对健康不利。建议茶叶趁新鲜喝。 铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
2. 铁观音茶叶过期半年了能喝吗
真空包装放了四年的铁观音,建议不要喝了。四年前的茶叶,到现在也已经算是老茶了,喝起来也是很难喝,没一点香味,基本是老味。而且茶汤也苦涩。 建议就近找个茶师加把火,制成熟茶,也就是制成所谓的陈年铁观音,这样还有意想不到的收获。既好喝又有其它的功效。 陈年铁观音, 经过茶师烘焙多遍,而后经过真空包装保存于瓦缶中。若干年后,要品饮时,在经过茶师用碳熔方式烘焙30-60小时。茶水品为醇厚,柔软,并带有明显的“陈年味”,饮之犹如陈年老酒,称为“天然保健品”。
3. 铁观音茶叶过期能喝吗?
铁观音茶叶如果过期了,如果没有进行处理的话,那就不建议喝了,因为过期的铁观音茶叶尽管对身体没有影响,但是已经严重影响了品饮感受。
通常过期的茶叶都会出现变味情况,这时候如果冲泡的话,不好喝了。如果要喝的话,可以再过过火,再烘焙2~3小时,温度也不用太高,60度左右即可,如果你喜欢口感稍重一些的,温度可适当再高一些。这样之前产生的一些不愉快的味道就会基本消失,这时候你会发现奇迹出现了,原来的茶香味又回来了,并且会带有火香味,口感也会好很多。
不过,有一种情况是不能喝的,那就是发生霉变的铁观音。这种情况一般是储存者不注意造成的,如果发现茶叶发霉,长毛了,那不管是什么茶叶都不能再喝了,建议直接扔掉。这种茶叶已经没有什么价值可言。
4. 铁观音茶过期好几年了还能喝吗
尽量不要喝了。
1,茶叶是一种饮品,过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝了。
2,如果茶叶包装完好的话,出现过期情况,是可以喝的,但是口感就很差了。 补充:茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。
5. 包装铁观音过期茶叶能喝吗,不会有事吧
茶叶过期能不能喝还得看具体情况。
向外出售茶叶干制程度都很高,并且保存密封方法也很科学,这种茶叶保质期都很长,若是没有开封,茶叶没有受潮,就算是过期一段时间了也能喝,对茶叶的质量影响不大。
但有些茶叶本身比较干燥,还经常会放在相对较潮湿的茶桌上,很容易吸水受潮,这种茶叶变质会比较快,若是超过了保质期,茶叶的性质发生了改变,那还是别喝。
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
扩展资料
绿茶为12个月左右,红茶为一年到两年,乌龙茶为2年左右,黑茶为10年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶。
保存茶叶注意事项:
1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,已达到最佳贮藏效果。
3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶,瓶口用木塞塞紧再封上白蜡,用胶布裹上,也可以使茶叶贮存较长时间。
参考资料来源:
参考资料来源:
6. 过期两年的铁观音茶还能喝么
不喝为好,过期的铁观音可能会变质,变质产生毒素,黄曲霉素对健康不利。建议茶叶趁新鲜喝。
铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
营养价值:
美容减肥抗衰老
铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
交友养性心情好
铁观音在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
防癌增智人聪明
铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高。
提神益思
铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
抑制心血管疾病
铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
治疗牙齿过敏
铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉,可以“废物利用”,放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时,不必选用很高档次的铁观音茶。
7. 铁观音茶保质期过了还能喝吗
如果保存的好,没有变质的味道是可以的,因为茶叶不容易变质 。
但如果味道难闻就不要喝了。
8. 铁观音茶过期了还有别用吗
小包装铁观音保质期5年看包装后才能决定。小包装都里真空包装,真空包装里没有空气茶叶不会变质,这种茶可以喝。小包装有破损进了空气这种茶就不要喝了。
9. 铁观音茶叶过期了还可以喝吗
没有变质的前提下都能喝,好喝不好喝的问题而已。
放置时间长了不好喝也别急着扔掉,可以煮茶叶蛋也可以做成茶汤调料。
变质了,晒晒太阳,放在房间里也可以吸潮去味。
10. 铁观音茶过期了一年半还能喝吗
不能。您说铁观音过了保质期还能不能喝?
我首先给你一个不能喝的解答题,目的是在于提醒你为了自己的身体健康考虑,因为这个东西毕竟是进口的吗?
属于食品,茶叶也是属于食品,那么不要随意的喝,要具体看一下保质期过了多久,比方说直播了一两天的话,那么问题肯定是不大的,但是如果已经过保质期半年,那我奉劝您还是不要喝了,直接丢掉算了。